酒店餐廳後廚都需要什麼樣的冰櫃

2020-12-12 冰立方冷櫃

隨著時代的進步,人們生水平的提高,冷櫃(冰箱/冰櫃)已經是我們家居生活必不可少的產品,對於商用場景來說已經是不可替代的。冰櫃展示櫃廣泛的用途,使人們對它越來越信賴!精緻美觀的外型,奢華奪目的內飾,冰立方冷櫃讓我們體驗完美生活的真正品質。

超市便利店商用冷櫃的大量使用,使購物變得時尚又充滿樂趣,冰櫃展示櫃非凡的展示效果,與空間完美結合,輕鬆帶來裝飾升級並使陳列效果大放異彩。而家用冰櫃的奢華比較傳統的家居完美勝出,配合設計師藝術的天賦,讓家裝呈現出更接近完美的效果。

商用冷櫃的應用相當的寬泛,越來越多的場景逐漸接受或適應者冰櫃展示櫃帶來的升級和實惠。酒店和餐廳同樣離不開冰櫃展示櫃,冰櫃展示櫃不僅是使用上的方便,而且對於提升服務和品質也是巨大的幫助,在競爭日漸激烈的今天,酒店餐廳後廚都需要什麼樣的冰櫃呢?

1,不鏽鋼廚房冰箱/冷櫃工作檯案板:乾淨衛生,食品級材質,易清潔!不鏽鋼廚房冰櫃採用多溫多箱設計,滿足保鮮與冷凍冷藏的需求;冷櫃工作檯案板採用抽屜式或者櫃式設計,附帶的保鮮功能,讓食材再一次得到保障。

超市風幕櫃/立式冰櫃/冷凍冷藏櫃

2,玻璃門冷凍冷藏櫃(立式冰櫃):貯存和拾取都非常方便,多門設計多溫櫃體,方便對不同食材進行合理存放,可放置在前廳空間(以節約廚房空間)便於向顧客展示或選擇。

超市便利店多島冰櫃/組合島櫃

3,島式冰櫃:也就是臥式冰櫃/冰箱,節能/低溫,冰立方多島或組合島櫃,高端大氣,更可多溫冷凍冷藏及保鮮展示,可以說一櫃多用。臥式設計,精緻層架分籃設計,自由分配合理利用空間。高清雙層流線型保溫玻璃,方便顧客選取,不佔室空間/無遮擋,放在大廳廣眾之下,更有別樣出色。

4,風幕櫃:空間利用率高,存取更加方便,適用於日常保鮮和顧客對食材的選取。放在餐廳後廚使廚房空間更乾淨整潔。

總之,每一種冰櫃展示櫃都有它獨特的展示效果,商家可根據自身的需要進行DIY定製,滿足您工作的場景,並發揮更大的作用。(作者:冰立方冷櫃泡泡)

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