【明天吃】蒜香麵包條、香酥紅薯球、培根三文魚卷、芝士白醬馬鈴薯、蝦米辣椒蒸豆腐

2021-01-22 小羽私廚美食菜譜


每到周末,就想來點花樣美味犒勞下辛苦了一周的自己,好好補給補給。這不,又整理出了一份熱量小炸彈的菜譜,從葷到素,從正餐到甜品,全都到位了。大家就照著挨個兒做,不好吃儘管來找我!



以前特別喜歡在麵包店買蒜香麵包條吃,香香脆脆的,我一個人就能咔嗞咔嗞幹掉一大包。後來知道這麵包條大多是賣不掉的吐司再加工的,就再也沒去買了,想吃了就自己在家烤上一盤,料足又香,吃著更滿足呀。每100克的熱量是360大卡。


香酥紅薯球是用蒸熟的紅薯過油炸過之後,做成的小甜點。做法有一丟丟特別,我在紅薯球外邊多裹了層掛麵碎,油炸之後脆脆香香的,吃著特別容易上癮。再加上紅薯的香甜,滋味就更好了,脆口綿軟的矛盾對比,反而是這個小甜點的驚喜所在!每100克的熱量是338大卡。

 

培根和三文魚的搭配算是比較新鮮了,不過培根這個怎麼吃都好吃的美味,跟誰都很配啦,所以和三文魚一起搭配料理,味道也是意料之中的好。市售的三文魚在確保不了來源的情況下,建議大家還是加熱做熟之後再吃,試試這個培根三文魚卷吧,培根薰香濃鬱,三文魚豐腴肥美,一韌一軟的口感也很讓人驚喜。每100克的熱量是182大卡。

 

土豆的綿軟和芝士的香甜,絕對是我最愛的搭配!這個芝士白醬馬鈴薯,我建議你們一次不要做太多,因為真的會忍不住吃光光!芝士跟白醬的濃鬱香甜完美的融合,一點都不會膩,再搭配煎到表皮酥酥,內裡綿綿的土豆,好吃的舌頭都要被吞掉啦~每100克的熱量是327大卡。

 

蒸豆腐我做過很多次,一般都是搭配豬肉,後來跟小海鮮配了一次,做了蝦米辣椒蒸豆腐,沒想到竟然get了新的美味。豆腐本身比較百搭,跟誰都很配,所以跟小海鮮也沒啥不合適的,滋味還很鮮甜呢。每100克的熱量是164大卡。


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