在廣州吃早茶,是一份對生活的熱愛與享受。廣州早茶美名享譽全國。但是初次到廣場旅行的人,早茶店遍地都是,到底吃哪幾家店,才會不虛此行?一個廣州土著人建議是這樣的:如果想知道一家早餐店好不好吃,一般點這幾樣,試一一下就知道:蝦餃,鳳爪,幹蒸燒賣,叉燒包,蛋撻。看這幾樣在大眾點評上排名前五的那幾家,究竟真的是名副其實還是過度營銷?小編陪你一起探索一下。
廣州美食探店:排名前5的早茶店試吃,名副其實還是過度營銷?
蝦餃
蝦餃的前兩名是點都德,畢德寮
點都德賽單子上顯示的是非物質文化遺產,蝦餃個頭非常大,皮有韌性,一口咬下去,感覺很新鮮。跟別家的比,皮稍微厚一點,但是不影響口感。
畢德寮
這家諧音「不得了」的餐廳,主打的就是蝦餃,號稱有114款蝦餃供食客選擇。試吃的兩款,一款是蒸的,一款是有功夫湯的,味道感覺區別不大,但是顏值很強。
鳳爪
廣州酒家
醬皇豉香蒸鳳爪,鳳爪真的很入味,肉質軟爛,入口即化,骨頭都可以嚼碎。
利苑酒家
這個也是衝著大眾點評的排名點的,口感還不錯哦,但是味道相對清淡。參考其他的人的評價測試,不知道吃過的人你們覺得怎麼樣?還有他家的價格稍貴。
幹蒸燒賣
陶陶居
黑魚子香菇燒賣皇,黑魚子在咀嚼的過程中,有很微妙的感覺。香菇和肉搭配在一起,味道鮮美。總體來說口感很不錯。
點都德
在燒賣上面,每個都有一個完整的蝦仁,蝦仁特別大,很實惠。但是燒賣的香味沒有很突出,吃起來稍微幹一點。
叉燒包
興悅酒家
他家的叉燒包還不錯,餡料比較飽滿,用的是瘦肉,所以吃起來不會很油膩。
廣州酒家
至尊鮑汁叉燒包,一份有三個叉燒包,味道屬於中規中矩的。不難吃,但也沒有特別驚豔。
蛋撻
祿運茶居
荔灣水牛奶蛋撻,小編認為很好吃,很推薦的一個。水牛奶比普通的牛奶更細一點,這款蛋撻的皮酥軟,裡面的塔心好吃到飛起!冷了之後晃動,還能看到一層厚厚的奶皮。
廣州酒家
是高通葡式蛋撻,奶香味很濃鬱,蛋香味十足。不過一次去=吃一個就好,不然會感覺很膩。
這幾家都是小編按照大眾點評的排名去試吃的,綜合下來看,最受歡迎的店是點都德,性價比比較高的是祿運茶居,比較高檔的是利苑酒家,不知道有沒有去試吃過的朋友?小編說的還算合理吧?
小編的試吃總結到此結束,如果對你有幫助,歡迎大家多多留言點讚