我希望有個如你一般的人，
如山間清爽的風如古城溫暖的光，
從清晨到夜晚，由山野到書房，
只要最後是你，就好。
一部《從你的全世界路過》，讓全世界的人都知道了有一個地方叫十八梯。
那裡綠樹成蔭，電線橫七豎八，鍋裡的菜香味兒和樹上的葉子混作一團，小攤小販的叫賣聲走街串巷，錄像廳裡放著港片兒，時而傳來一陣鬨笑，那裡，是重慶人記憶中的十八梯。
在十八梯有一位「火鍋西施」叫七孃，早前開了一間充滿「街邊氣」的火鍋店，如同咱們成都人講的「蒼蠅館子」，店面很小，每天來排隊的人卻絡繹不絕，甚至有些成都吃貨專門跑去重慶，就為吃上一口她家的火鍋。
這麼多年過去了，七孃的知名度越來越高，應廣大成都吃貨的強烈呼喚，她終於把這一鍋香氣四溢的鍋底搬來了成都，選址在一品天下。
現在請吃飯，大家都講究個門面排場，七孃也意識到這一點，於是成都這家店的裝修改良了不少，拋開了些許市井，賦予了它更多生命力。
古香古色的裝潢，推門就讓人眼前一亮，青磚牆，紅燈籠，實木屏，每處都充滿了巴渝特色。包間都以重慶地名命名，感覺分分鐘穿越到了幾百公裡外的山城寶地。
在這裡涮火鍋，就是一個字——「爽」！
古色古香的環境，一秒穿越到那個山城重慶的趕腳，切燙一塊毛肚，拈一筷子美味！
你不要以為十八梯就是個老火鍋店，其實還是個非常有幽默感的老火鍋店哦！
妖豔兒，梭邊邊，吃莽莽，不是川渝地區的人絕對看到了絕對要打腦殼！
是不是有種非常安der逸的親切感！？
在提升環境的同時，七孃並沒有疏於對味道的管理。這一口麻辣鮮香的九宮格鍋底，歷經人世變遷依然保持不變。
如果說成都火鍋是溫柔細膩的女子，那七孃這一口鍋底就是典型的火辣山城妹。
一定要用重慶人的堅持，將美味調試到麻辣鮮香，色味醇美的地步！
為了保證食客的健康，十八梯火鍋堅持每天炒現料。
每口紅鍋至少加入6斤以上的牛油，絕對讓客官吃到純正地道的老重慶味！
讓湯色純良淨澈的同時，也擁有馥鬱香濃的厚重口感。
七孃是個有創意的人，懂得在保持原有水準的基礎上創新，所以十八梯火鍋除了擁有老肉片等一系列重慶特色之外，也增加了不少經典的新菜。
吃火鍋怎麼能少了牛肉？麻辣牛肉片你可能常吃，但麻辣牛肉條在成都卻非常少見。選用上等的牛肉均勻切條，再以厚厚的辣椒裹滿肉身，比片狀更加入味，也讓食客的吃相優雅不少。
牛肝味甘性平，有補血明目之功效，他家的牛肝每片都切得很均勻，面上一層還打了了鮮雞蛋，讓原本就鮮嫩的肝片更增滑嫩口感。滾燙的紅鍋燙10秒足以，蘸上秘制幹碟，滿足到不行。
粉嫩的巴沙魚片顏值驚人，像少女害羞的腮紅一樣，也像四月的桃花，粉粉嫩嫩。魚片切得很薄，但下鍋之後一點都不會散，肉質緊緻，嫩到你質疑人生。
相比起豬黃喉，牛黃喉，別說吃過，這真是小編頭一回吃鴨黃喉，然而第一次就把我的魂給勾走了～ 絕對新鮮，在鍋裡涮煮3分鐘，再在幹碟裡打個滾，麻辣鮮燙，脆嫩無比，這種感覺用上天形容都不為過。
我知道你在火鍋店吃過酥肉，嘗過紅糖餈粑，但你絕對沒在這種環境下蘸過蒸餃。對頭，十八梯火鍋供應蒸餃，我只能說七孃果然不走尋常路，非同一般。
光是擺盤就覺得很地道了！筍片超級薄刀工超級好。
丟下去10多秒就可以撈起來幹掉了！
成都火鍋裡面很少有見到乾花菜的。這家乾花菜真心味道巴適！丟下去就會咕嘟咕嘟吸水的美味，麻辣多汁的口感真心不擺！
你要切告一哈，才曉得原來花菜也可以很有嚼勁！
老豆腐不僅僅只是老豆腐，還加了黑豆花生芝麻黑米等多種美味養生的成分一起混合炮製！
丟下去一點都不得散掉，絕壁巴適！
火鍋油碟都是全部到廠裡面統一生產的，絕對不是外面代加工滴！
一拉開罐子，就能聞到濃濃的菜籽油味道，絕對不拉稀擺帶！
七孃說剛來成都，也不知道給各路吃貨們送點啥，
索性簡單點，直接甩福利！
陪你路過，全成都最地道的老火鍋18梯，
然後陪你，吃遍18梯所有的資格好味道！
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（活動時間：2017年4月18日—4月30日）
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（留言排名時間截止：2017年4月27日早12:00）
（中獎名單公布時間：2017年4月27日午12:00）
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