前兩天我在網上看到一個視頻,講的是一家連鎖的生鮮店生意是多麼多麼的好,店裡顧客人滿為患;隔壁一家私人開的生鮮店,生意是多麼多麼冷清,老闆站在店裡也是茫然無措。這麼一對比,差距確實非常大。連鎖的店有他們獨特的經營方式,而私人老闆開的店,大多數都只會在店裡等顧客上門,不會主動出擊,如果面對強大競爭的話,大概率會倒閉關門。難道個體戶就真的幹不過連鎖店嗎?今天就給大家帶來一個案例,生鮮超市老闆用「一個塑料圈」,直接讓店裡收益翻了三倍還不止。
【1】案例背景
現在市面上有很多連鎖的、個人開的生鮮店,可以說是多得數不勝數,我家小區門口就有兩家這樣的生鮮店。有一家生鮮超市開了有一年多了,因為沒有什麼競爭對手,所以我們小區的人去買菜都是到這家生鮮超市去買。但是就在前幾個月,有一家連鎖的生鮮超市跑來附近開店了,這還沒幾天呢,生意就全被這家連鎖店給搶走了,當時生鮮超市老闆的樣子,就和那個視頻裡面的老闆一模一樣——茫然無措。
這位「茫然無措」的老闆就是今天要給大家介紹的案例主人公,老闆是一位80後的小夥,姓張。張老闆這個人比較老實,以前在一家廠子裡面幹活,後來有個老表炒股,張老闆心痒痒,就和老表一起炒,結果賺了一點小錢。好在張老闆不貪心,賺了錢就開溜了。這手裡有錢了,自然就不願意幹累活了,張老闆就拿著這筆「意外之財」做起了小生意,就在我們小區門口開了一家生鮮超市。
其實我們小區地理位置也算不錯,小區面積很大,住戶也很多,但是卻沒有人在這裡開生鮮超市,我們要買菜的話,只能走二十分鐘的路去大超市買。張老闆開了生鮮超市之後,自然很簡單地就擁有了我們這一大群顧客。奈何好運不長久,連鎖店一來,張老闆頓時沒了生意。還是張老闆那個老表,也不忍心看生鮮超市關門倒閉,就給張老闆出了兩個主意,沒想到還真就把超市給救活了,不僅如此,還把當初的顧客都搶了回來。
【2】方案介紹
老表想的法子雖然很「奇葩」,但是操作起來卻十分容易,一共就兩點:
一、賣代金券;
人家代金券都是免費送,這個老表到好,把代金券賣給顧客,這誰會來買啊?不知道的人還以為他是來坑張老闆的呢。
但是你說他坑人吧,又是因為他的法子,張老闆才把超市給救活的,那他到底是怎麼把代金券「賣」出去的呢?
【3】盈利分析