圖片說明：高山鮮草莓，是國內海拔最高的草莓。
十一前，產自海拔4000米的高山鮮草莓在盒馬上市。
盒馬全國果蔬總監孫宏偉說，往年7月~11月，消費者有需求，但市場上很難買到好吃的草莓，高山鮮草莓的上市，填補了市場空當。
高山鮮，是盒馬基於四川不同海拔、不同緯度均有鮮美食材，推出的自有品牌，除了給用戶帶來高山食材，還致力於「不時有食」。
成都盒馬生鮮採購總監熊志然介紹，今年8月高山鮮上市以來，已有32種商品先後上市，涵蓋葉菜、豆類、菌類、禽類等。草莓是最新的商品。
圖片說明：盒馬高山鮮草莓基地，位於海拔4000米高山，自然條件優越。
盒馬高山鮮草莓，產自四川省甘孜州理塘縣。
理塘縣海拔超過4000米，是世界海拔最高的城市之一。草莓專家劉陽認為，理塘日照充足、晝夜溫差大，為夏天種植草莓提供了獨特的條件。
今年十一長假後，高山鮮草莓將大量上市。受孫宏偉邀請，最近劉陽在理塘草莓基地待了3天，「孫宏偉讓給我去給基地，提一點專業的意見，幫助上遊更長遠的做好品質。」
「過去兩年，我們試種了7個品種的草莓，最終發現蒙特瑞和紅顏，適合在理塘種植。」盒馬供應商楊帆說。
盒馬水果採購專家王婷回憶，為了給用戶找到這個季節好吃的草莓，過去一年買手團隊在川西高原四處尋訪。發現理塘草莓後，盒馬買手團隊去了當地數次。
圖片說明：買手希望可以高山鮮草莓做成全年品。這樣盒區一年好吃的草莓就不斷供了。
「蒙特瑞口感酸甜、耐貯運，紅顏口感好、甜度佳，所以我們把這兩款草莓都帶到了盒馬。」王婷說。
理塘位於青藏高原東南，距離成都654公裡。一車草莓通過公路貨運，從基地到成都，至少需要18個小時。
盒馬與供應商一起改造了草莓外運的冷鏈物流。通過空運，草莓從基地到成都盒馬大倉，只需要7個小時。
草莓上市後，楊帆想去成都建一個加工中心，「這是盒馬買手給我的啟發。做蔬菜這麼多年，這樣的建議很少。」他在理塘的產業還有蔬菜，加工中心對他而言已是剛需。
盒馬買手團隊琢磨的是，高山鮮草莓可不可以做成全年品，一年不斷供。成都盒馬總經理桑海歐說，團隊還在論證。劉陽的認為，理塘生態氣候和地理優勢，有可能滿足草莓全年生產。