日料怎麼點菜不會錯? 跟著日本通學兩招

2020-12-14 峰雨彤舟話世界

小編就近總是被問到,到了日料店怎麼點菜,這比問哪裡哪裡有什麼店推薦,還要多。。。

咳咳,扯遠了。

小編就近總是被問到,到了日料店怎麼點菜,這比問哪裡哪裡有什麼店推薦,還要多。。。

回頭想想,好吧,沒給大家一篇入門級攻略,真是不應該。

現在就補上!

日料,居酒屋點單入門篇

走進日料店,桌面上,牆壁上一般都貼有推薦菜單,如下圖這種、、、

木有照片,木有圖,只有大坨的字,看著是挺萌,但是不懂啊啊啊!寶寶心裡苦。。。不怕,有小編!

點單小秘訣その一、找關鍵詞

揚げ天:炸物,天婦羅

圖片為カニクリームコロッケ(炸蟹肉奶油土豆餅),額,雖然沒有揚げ和天兩個字,但是味道真的很好!大家可以拿小本本記下來!

焼き:烤物

圖片為牛たん炭火焼(炭烤牛舌),終於正經了。。。考慮到不愛吃生,不愛吃涼的親們,肉類烤物絕對錯不了。

豆冨:豆腐料理

——特意避開「腐」這個字的店不在少數,算是討個吉利。

圖片為厚揚げ(日式炸豆腐),哎,有沒有豆腐連個字。。快,筆墨伺候!

玉子:雞蛋料理

——老人,女人,孩子,漢子,人人愛吃!

圖片為出汁巻き玉子(日式雞蛋卷),哎,又沒有豆腐兩個字。。快,筆墨伺候!

點單小秘訣その二、看圖說話

上圖!

熱氣騰騰關東煮

色彩鮮豔和果子

補充知識

居酒屋的お通り

日料店一般會給點酒的客人,配一份小菜,稱為お通り(Otoushi)。親們可以當做是座位費,一般每位價格在300日元前後。不需要的話,也可以選擇拒絕。

相關焦點

  • 日本交通「月票」怎麼辦?通學定期小攻略~
    近年來大量留學生選擇赴日留學,然而在日常生活中發現,日本的交通費費用還是很昂貴的。因此,日本的所有的鐵道公司提供了減免制度的 學生定期,也就是日語裡的通學定期(つうがくていき)辦理通學定期後,在所指定的區間和軌道線之間可以無限次數往返,並且其費用也是一般的定期的一半左右。極大了減少了留學生的經濟壓力。今天就教大家如何辦理學生定期。
  • 日本北陸新幹線開業將推通勤通學定期券 華人期待
    日本北陸新幹線開業將推通勤通學定期券 華人期待
  • 喜歡吃日料,不懂點餐怎麼行?3分鐘教你怎麼避開高脂陷阱!
    喜歡吃日料,不懂點餐怎麼行?3分鐘教你怎麼避開高脂陷阱!   外出吃飯,很多人都喜歡選日本菜
  • 日本如何有效抑制交叉口車速 保障通學、生活道路安全?
    上期《如何有效抑制路段車速 保障通學、生活道路安全?│日本道路交通管理對策實例》向大家介紹了日本在抑制路段車速方面的措施,那麼,在車輛通行速度較高的交叉口,可採取哪些措施來進行速度抑制?有哪些優秀的案例?
  • 如何有效抑制路段車速 保障通學、生活道路安全?日本交通管理
    導 語「城市管理要像繡花一樣精細」,隨著我國城市管理對精細化與人性化要求的不斷提升,學生通學、居民生活區域的道路交通安全保障已成為熱門話題。他山之石,可以攻玉,日本在提升通學路與生活區道路安全性方面做出了很多有益探索,並編著了匯集優秀案例的對策集。
  • 日本美食節來啦!跟著我們的腳步一起吃遍京城日料
    跟著我們腳步一起吃遍京城日料, 還有機會獲得免費觀演機會!年開業,是北京為數不多有著十年以上經營歷史的日料老店。他還是日本飲食普及親善大使,歷屆中日料理爭霸賽資深評委,被稱為「京城日料的活字典」。藏善開業至今吸引了中日各界名流光顧。是駐京日籍人士中人氣最高的日料店之一。
  • 給客戶點菜時有哪些技巧?讓領導來教你幾招,看完真是受益匪淺
    給客戶點菜時有哪些技巧?讓領導來教你幾招,看完真是受益匪淺小王剛進公司,不太懂社交的技巧,有一次請客戶吃飯就是因為點菜點不好,弄得客戶不開心,回來領導就罵他:「你怎麼這麼笨連點菜都點不好!人家就會覺得你不懂得社交了。」
  • 如何通過道路改造或鋪設標誌標線確保通學路通行安全│日本道路...
    同時,由於日本現役鐵路仍存在大量的平交道口(日語為「踏切口」)且人身傷亡事故時有發生,故日本交通管理部門高度重視鐵路平交道口的安全(如圖3所示)。針對此問題,可對鐵路道口進行針對性地優化。例如利用護欄或路緣石形成物理分離,或者利用標線(ライン,line)、彩色(カラー,color)鋪裝造成視覺分離,設置出與機動車分離的步行者空間,從而減少碰撞風險、提升通學安全。圖3:a為日本常見的鐵路平交道口(加古川線,日岡站),b為車站提示人身事故發生(阪急線,桂站)圖4是京都府一個靠近鐵路的路段。
  • 不會日語也能在日本點菜 | 通用篇
    點菜這個問題一直困擾著前去日本旅行的中國遊客。看來有必要給大家提供一整套日本點菜教程了,今天先講通用的內容,進入任何類型的餐館都用得上。本教程以簡單實用為主,需要讀出來的日文已經用相對應的中文漢字標出,可能有點暴力流。
  • 買豬蹄時不會分辨前後腿,教你三招,輕鬆辨別,再也不擔心會買錯
    買豬蹄時不會分辨前後腿,教你三招,輕鬆辨別,再也不擔心會買錯!女人一過30歲之後就特別容易顯老,所以很多女士都用很昂貴的護膚品來保養自己的皮膚,出門之前還要化妝,平時吃的也非常注意,吃的都是一些含有膠原蛋白的食物,總之一切的目的就是為了讓自己顯得更年輕。
  • 不會日語也能在日本點菜|居酒屋篇
    (還有一個是風俗店,有機會給大家細說吧哈哈哈哈)如果不是在東京、大阪這種大城市的話,居酒屋裡面很少會有帶圖片的菜單,所以想要實現無障礙輕鬆點菜,還請看看這篇居酒屋點菜指南吧。本文直接針對居酒屋酒品菜品,日本點菜基礎套路請參考不會日語也能在日本點菜|通用篇,需要讀出來的日文已經用相對應的中文漢字標出,依舊有點暴力流。
  • 商務宴請,領導讓你點菜怎麼辦?任性小夥不會點菜被辭退
    商務宴請,領導讓點菜怎麼辦?任性小夥不會點菜被辭退中國有句古話:民以食為天。辦事情談生意很多都是在飯桌上完成的,所以吃飯點菜也是一門藝術,尤其是領導要求你點菜,這相當考究點菜的技巧,很多小細節大多數人都不曾注意到。
  • 如何通過道路改造或鋪設標誌標線確保通學路通行安全
    導 讀√原則上,明確或拓展步行空間,從而保障通學路通行安全。同時,由於日本現役鐵路仍存在大量的平交道口(日語為「踏切口」)且人身傷亡事故時有發生,故日本交通管理部門高度重視鐵路平交道口的安全(如圖3所示)。針對此問題,可對鐵路道口進行針對性地優化。
  • 醃好的臘肉怎麼保存?給你支兩招,做法很簡單,放一年也不壞
    醃好的臘肉怎麼保存?給你支兩招,做法很簡單,放一年也不壞不知不覺已經進入冬天有段時間了,不知道大家開始醃臘肉了嗎?反正我們家早早就開始了,因為我和孩子都很喜歡吃,所以婆婆前段時間就醃上了,這幾天已經可以吃了。
  • 吃日料有哪些注意事項,吃之前必看,才有助於享受美味哦
    吃日料有哪些注意事項,吃之前必看,才有助於享受美味哦。在經濟全球化的今天,越來越多的外國風情在我們身邊出現。就拿我自己來說吧,各種國外的餐廳也相繼加盟了商業街,這也讓很多小夥伴們好奇,非常想去嘗一嘗外國的風味。
  • 【日料新店】磨完鮮山葵的我驚呆了
    藏尾日料(福利、地址在文末)提到日本料理時,很多人就會聯想到壽司、生魚片什麼的,其實,日料不僅僅有壽司、生魚片,還有日式火鍋、串燒、烤物、揚物、炒煮料理。日料是新鮮食材,生吃那都不是事,還有健康的生活態度,因為日料更注重注重食材本身的味道和新鮮。 日本料理,日文的漢字寫成「和食」。這個名詞源於明治時代,對於日本人而言,西洋的飲食習慣進來之前,並沒有「和」、「洋」之分。
  • 酒局中該怎麼點菜?你還在用那老一套?
    作為請客方,客人的人數、口味、菜量、價格等都是你點菜應該衡量的因素,酒局到底該怎麼點菜,老莫今天就來和大家聊聊。讓你以後在職場裡讓人刮目相看!一、菜量很簡單,就是看看酒局當中有幾個人吃飯,點菜的數量呢是根據用餐的人數來決定的,一般來說,涼菜的數量啊,是用餐人的三分之一到二分之一。熱菜的數量呢是用餐人數的1.2倍到1.5倍,那當然了,熱菜當中也包括湯。
  • 舟山海鮮媲美日本長崎?中山路日料一條街背後有隱形霸主?杭州日料圈大咖甩出一串內幕…
    2007年開紫櫻花的時候,中山路、平海路一帶,日本人多,日料店也大多是日本客人在關注。2012年,微信普及,越來越多杭州年輕人關注。早先的日料店,更講究原汁原味、有家的感覺,現在,更注重整體氛圍。日料店相對於中餐店,可能投資相對較小、用工相對較少,所以近幾年發展得特別迅速。杭州日料的水準,說是低於上海,我承認,但絕不會輸於其他城市!上海的確日本人多,需求太大。
  • 北京平價日料自助!新鮮美味、拒絕吃土!
    山之川是朋友推薦給我的,因為離男票公司特別近,有時候犯懶不想開車我們就會過去吃~要知道北京的日料是偏貴的,如果在北京吃一頓水準很高的日料,價格差不多是去上海吃一頓同水準的而且還包括來回機票錢…山之川海鮮放題是自助
  • 食神打卡第六站:跟著日本、土耳其、尼泊爾總領事嘆美食
    不過,早在上世紀八十年代,日本料理的概念並未普及,白天鵝賓館三樓的平田餐廳是中國第一家中外合資的日本餐廳。而這次打卡的萬歲壽司,同樣是一家老牌的日料店。早在1999年12月,從日本留學歸來的何榮萬創辦一級棒餐飲集團有限公司,並在廣州流行前線開設了第一家萬歲料理迴轉壽司連鎖店。