我們嫌棄不吃的小個頭魚，韓國人為了吃到它，都靠人工養殖供給！
大家好，在韓國被稱為最美味的魚-明太魚，在中國少有人問津，在韓國野生的明太魚基本沒有，除了進口只能人工養殖的方式來滿足供求，韓國的各種節日都能看到它的身影。相較於韓國對明太魚的喜愛，中國人更喜歡吃體積較大，味道鮮美的魚類。明太魚的個頭嬌小，全身上下都可以吃，對於愛簡潔，貧富差距大的韓國無疑是最好的選擇。野生明太魚營養價值高，在韓國非常稀少深得韓國民眾喜愛。
生態中當一環遭到破壞，其他環自然也會受到一定的影響，人工養殖就是韓國為明太魚的快速消亡做出的應急措施，用人工的方式保證明太魚的養殖，生產，帶動國民經濟，維護韓國民眾的口腹之慾。而中國人的觀念除了精緻還有排面，對於個頭嬌小的魚受歡迎程度不如大魚，一個國家的文化，理念會導致他們的想法，行為都帶走民族的味道，韓國人喜歡明太魚，而它似乎已經完全成為韓國民眾日常生活的一部分。
如果問我們吃過明太魚沒有，估計很多人都會疑問還有這種魚？然而不知道的是韓國人已經快把這種魚吃滅絕了，連人工養殖都供不應求。由此可見明太魚在韓國供不應求也不是沒有道理的，那麼各位看官是否吃過明太魚？對於明太魚的了解又有多少呢？
好啦，討論飲食冷知識，做個有素質的吃貨。轟動視咖 ，下期不見不散。