它在韓國地位堪比小龍蝦,靠人工養殖才夠吃,在中國卻無人問津!

2020-12-18 木棉花中開

它在韓國地位堪比小龍蝦，靠人工養殖才夠吃，在中國卻無人問津！

說起小龍蝦大家都知道，在我國可以說是一種入侵物種，但是最終被吃到差點滅絕，要依靠人工養殖的地步，而每個地方都有自己的特色美食，今天我們要說的是韓國的一種特色美食，它在韓國的地位堪比小龍蝦，靠人工養殖才夠吃，但是在中國卻無人問津！

今天我們要說的食物就是一種魚，對於中國人來說吃魚可以說是一種家常便飯的事情，而且中國人吃的大都是淡水魚，當然不管是鯽魚還是鯉魚，草魚，黑魚都是非常美味的，因為中國廚師的技藝很高超，每一種魚都能找到它獨特的處理方式！但是每個國家都有自己喜歡吃的魚，就比如說在越南，他們就喜歡將清道夫烤著吃，但是在中國清道夫是作為「垃圾魚」存在的，而在韓國也有一種魚，被吃的差點滅絕，還要靠人工養殖才夠吃，但是在我國卻無人問津！

這種魚就是明太魚，明太魚是一種冷水性海魚，對於中國人來說，明太魚非常的陌生，但是到了韓國之後，你就會發現這種魚基本上是他們家家戶戶必備的一種食材，其實明太魚的學名並不是明太魚，大名叫做「黃線狹鱈」，但是韓國人非常的喜歡它，所以說在世界上慢慢的也就成了它的專屬稱號，現在它這個大名已經被很多人都遺忘了！

在中國人們吃魚的時候，會將裡邊的魚鰓還有魚的內臟全部掏出扔掉，但是在韓國，特別是吃明太魚的時候，他們會將每一個部位都充分地利用起來，除了魚鰓扔掉之外，它的內臟會被做成醬，而且魚皮和魚鱗也都會被當作下酒菜，對於魚肉，他們的吃法也就更多了，可以醃著吃也可以曬成魚乾，當然每一種吃法對於韓國人來說都是特別美味的，對於他們來說，這就是家鄉的味道，所以說韓國的明太魚是越來越少，最終吃到快要滅絕，才想起來進行人工養殖，現在野生的明太魚已經非常少了！

但是在我國因為有很多其它的魚類，而且還有其他很多的食材，所以這種魚在我國竟無人問津！不得不說，一方水土養育一方人，韓國人的美食到了中國無人問津也是挺尷尬的，對於這件事你是怎麼看到呢？歡迎在評論區留下你的答案！

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  • 我們嫌棄不吃的小個頭魚,韓國人為了吃到它,都靠人工養殖供給!
    我們嫌棄不吃的小個頭魚，韓國人為了吃到它，都靠人工養殖供給！大家好，在韓國被稱為最美味的魚-明太魚，在中國少有人問津，在韓國野生的明太魚基本沒有，除了進口只能人工養殖的方式來滿足供求，韓國的各種節日都能看到它的身影。相較於韓國對明太魚的喜愛，中國人更喜歡吃體積較大，味道鮮美的魚類。明太魚的個頭嬌小，全身上下都可以吃，對於愛簡潔，貧富差距大的韓國無疑是最好的選擇。
  • 小龍蝦的人工養殖技術
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  • 這魚在中國很少有人吃,但在韓國被吃到需人工養殖,一頓不吃難受
    這魚在中國很少有人吃，但在韓國被吃到需人工養殖，一頓不吃難受我們都知道中國的飲食文化跟外國的飲食文化是有很大的區別的，那是因為我們對於美食的做法是不一樣的。中國在做美食的時候，方法是比較多的，但是對於外國人來說，他們的做法就是非常的單一。
  • 它在國內無人問津,在韓國卻被吃到快要「滅絕」,今仍供不應求!
    它在國內無人問津，在韓國卻被吃到快要「滅絕」，今仍供不應求！大家平常應該有了解一些各國的飲食文化，通過看電視劇電影就能發現一些細節，像西方人愛吃冷食，牛排和麵包就是他們最常見的食物，對於豬肉他們反倒沒那麼喜歡。
  • 這魚在中國少有人吃,在韓國卻被吃到需要人工養殖,一頓不吃難受
    ，那方法相對來說也是真的很多種，但是對國外的人來講，他們的做法相對來說就是非常的單一，而今天小編給大家說的就是關於韓國的一種美食，他們韓國的這種美食真的是超級超級受歡迎，而這種美食在中國卻是沒有人知道，在他們國家卻已經吃到了頻臨滅絕，需要靠人工養殖的第一步，說到這裡，有沒有和小編一樣，非常的驚訝呀。
  • 曾是農業害蟲,如今被當成美食大量捕捉,一斤150元靠養殖才夠吃
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  • 這種魚在中國很少有人吃,在韓國卻不夠吃,韓國人把它吃到快滅絕
    在我們國家喜歡吃魚的人也是非常多的，以前的時候人們喜歡吃草魚，鯉魚，不過呢，這些魚魚刺實在是太多了，不管哪一種做法，每吃一口魚肉都要吐很多刺，非常麻煩，後來這些魚被人們漸漸淡忘了，人們開始喜歡吃那些沒有刺的魚，也就是說吃刺比較少的魚，比如說中華鱘，魚刺比較少，在酒店裡面經常見到，清蒸著吃特別美味
  • 小龍蝦養殖小龍蝦吃什麼
    小龍蝦為雜食性，在野外自然環境下，它基本上都吃有機物碎屑、著生藻類、絲狀藻類、水生植物的根、葉及碎片，特別喜食汁多肥嫩的綠色植物，如水浮蓮、水葫蘆、馬來眼子菜、綠萍和苦草等。動物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆蟲的卵、蛹、螺、蚌和魚肉等。
  • 東北蝲蛄蝦以及我們養殖的小龍蝦到底你更喜歡哪個?
    小龍蝦這種生物其實在我們有本土品種，真正的名稱叫蝲蛄，除了中國東北有之外在日本韓國自己朝鮮都存在，我國東北的蝲蛄也叫東北小龍蝦。蝲蛄的生活環境以及生理特徵與我們現在養殖的小龍蝦有一些不同。美國人其實很早就發現了克氏原螯蝦的食用價值，美國馬裡蘭州是最先吃小龍蝦的，而且已經形成了產業鏈，年年舉行龍蝦節。在人工養殖的過程中，美國人發現，小龍蝦生命力很強，對環境的適應能力很強，而且自身富含豐富的蛋白質。後來這種小龍蝦被日本人引進，主要是看中了小龍蝦身上豐富的蛋白質，最終專門給牛蛙做蛋白質飼料。
  • 養殖農豐蝦王小龍蝦,餵它吃什麼食物呢
    現在養殖小龍蝦都以淡水養殖為主，而小龍蝦的食性很雜，所以在給小龍蝦餵什麼食物吃長的比較快呢?一般可直接投餵絞碎的米糠、豆餅、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等。人工飼養環境下餵什麼食物？
  • 小龍蝦養殖過程中如何對死水環境進行改造?人工養殖的要求有哪些
    這樣死水塘裡面也就形成了一種相對封閉的動態平衡，用一句俗話解釋就是，大魚吃小魚，小魚吃蝦米，蝦米吃泥巴。2，案例展示：（1），家養魚塘：記得90年代初的時候，我們這裡的農村，由於環境和條件的限制。吃水用水都比較困難，因此村裡給每戶人家都開挖了一個魚塘，吃的水，用的水都是在魚塘裡面進行。
  • 明明生存能力很強,為何人工飼養問題不斷,小龍蝦養殖誤區大分析
    明明生存能力很強，為何人工飼養問題不斷，小龍蝦養殖誤區大分析如今人們的生活水平不斷上升，對於吃這一方面的消費越來越大，尤其是每年對於肉類品的消耗，遙遙領先，當然我們國家最為主要的集中肉類就是雞鴨牛羊，還有就是海鮮類了
  • 這種魚在韓國被吃到需要人工養殖,在中國卻沒人肯吃?
    譬如說，日本人喜歡吃生魚片，美國人喜歡吃牛肉，而中國人則喜歡吃熟食。因為地域的原因，我們的飲食文化也是大有不同的。雖然現在的交通水平發達，世界各地的美食都是可以互通的。但是，我們還是會根據我們的飲食習慣來挑選我們的食材。在韓國，就有這麼一種魚，因為人們十分的愛吃，導致這種魚都已經需要大量人工養殖！
  • 外國人不吃,中國人卻當營養補品,吃到靠人工養殖,真有營養嗎
    外國人不吃，中國人卻當營養補品，吃到靠人工養殖，真有營養嗎如果說最會吃的國家應該就是咱們中國的，而在咱們中國最講究的就是食補，尤其是在南方一些地方，就比如在廣東好像每一種食材他們都能說出獨特的功效，對於海參來講也是大家非常喜歡吃的一種食材，在現在的普通老百姓上也都能經常見到他的身影