現在科技發達，各種添加劑層出不窮，要什麼口感要什麼味道都能做出來，雖然有些添加劑是法規允許的，可是人們還是喜歡純天然的食材，吃的安心放心，就像小時候媽媽做的美味雞蛋糕，那麼的香甜。
廈門有個【樂加吉】品牌，主打古早味雞蛋糕，只用健康和優選的食材，要做給親人吃的雞蛋糕，推出以來大受歡迎，迅速在全國開了幾十家店，成為當紅的網紅品牌。在我附近的中華城北區一樓就有一家門店，這就去品嘗看看！
來到店門口嚇一跳，好多人在排隊搶購，看來我真是後知後覺啦，趕快滿懷期待的加入隊伍。
樂加吉的理念是「用心做古早味雞蛋糕」，現做現賣，選用安心玉米油、低筋麵粉、優質土雞蛋，手工攪拌揉壓30分鐘，75分鐘慢烤，一出爐就香氣四溢，讓排隊的我為之陶醉。
終於輪到我啦，店裡主要有四種口味的雞蛋糕，分別是原汁原味雞蛋糕、流心芝士雞蛋糕、流心鹹蛋黃雞蛋糕、巧克力蛋糕，可惜我今天來的太晚，巧克力蛋糕已經賣完了，看起來都很好吃，我要選哪款好呢？還是每款都來一個吧！
原汁原味雞蛋糕，只使用四種原料：新鮮雞蛋、麵粉、鮮奶、植物油，混合成黃金比例，全手工製作，零添加、零防腐劑、零香精。
自然悅目的金黃色澤，天然食材的香甜滋味，吃上一口，令人陶醉。
流心芝士雞蛋糕，一爐蛋糕要用50隻雞蛋，連水都不加，真正的真材實料。
蛋糕大塊厚實，裡面有三層的芝士，嫩黃流心，誠意滿滿。
口感鬆軟又紮實，綿柔又筋道，蛋糕麵粉牛奶雞蛋的香甜，融合芝士的香甜，結合的天衣無縫，令人驚豔。
流心鹹蛋黃雞蛋糕，入手沉甸甸的很有質感，分量十足。
表皮焦黃，內部粉白，中間夾著鹹蛋黃顆粒，一看就讓人食指大動，迫不及待要咬上一口。
雞蛋糕的香甜，點綴著鹹蛋黃的鹹香，可謂錦上添花畫龍點睛，讓人讚不絕口。
健康又美味，這真是一塊用愛製作的古早雞蛋糕，吃上一塊就讓人幸福感滿滿，果然是一份做給親人的雞蛋糕，趕快帶回家跟親人分享！