三絲牛肉
食材：牛肉絲、木耳、胡蘿蔔、菠菜各適量。
1、先用蒜末、麻油、醬油、糖將牛肉絲醃至少半個小時。
2、發好的木耳切絲，胡蘿蔔切絲。
3、鍋置火上，放油，大火急炒牛肉絲至八分熟取出。
4、餘油加入少許蒜末後續炒木耳、胡蘿蔔片刻，再入菠菜同炒，最後加牛肉絲燴炒，放入少許糖、鹽、醬油調味後即可。
功效：胡蘿蔔俗名「土人參」，含有多種營養成分；木耳可以活血止血；菠菜富含維生素，特別是維生素A、B族維生素、維生素C的含量高於一般蔬菜，可以幫助哺乳媽媽增強抗病能力，它還含有大量粗纖維，對患有產後痔瘡的媽媽特別適宜。三絲牛肉是一道滋陰潤燥、養血止血、調養胃腸的哺乳美食。
牛肉粉絲湯
食材：牛肉100克，粉絲80克，鹽、料酒、澱粉、麻油各適量。
1、牛肉切薄片，加澱粉、料酒、鹽拌勻。
2、鍋置火上，加清水燒至滾開，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略煮，隨即加入用開水發好的粉絲，蓋上鍋蓋煮5分鐘左右。
3、開蓋加鹽後再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。
功效：這是一道高鈣、高鐵、高鋅、高蛋白的營養配餐，適合給哺乳媽媽補充營養。
牛肉粉絲包子餡的做法
牛肉粉絲包這是以牛肉和粉絲為主要原材料製作出來的一種包子,這種包子是非常受人歡迎的、其不僅味道很美味最主要的是營養非常的豐富對於人體存在有不少的好處,比如提高身體免疫力、強身健體、滋陰補陽等等。製作牛肉粉絲包餡料是格外重要的,那麼下面就來詳細的介紹一下牛肉粉絲包的餡的做法。
食材清單：牛肉餡、紅薯細粉、鹽、味精、雞精、十三香、雞蛋、大蔥、姜、芝麻香油。
餡料製作方法：
把細粉煮五分鐘，撈出瀝水，剁碎。蔥姜剁碎，和細粉一起放進牛肉餡裡。
依次放鹽，雞精味精，十三香，老抽醬油適量。打兩個雞蛋和肉餡一起順時針攪拌均勻，加芝麻香油20克，攪拌均勻，牛肉粉絲餡就做好了。
牛肉粉絲包的做法：
1、將麵粉，水，糖，鹽，酵母一起放入麵包機裡，用和面功能和面十分鐘。再啟動發酵功能一小時，再和面十分鐘，就可以取出撒些乾粉搓成長圓條，切成段，按扁，檊成中間稍厚邊緣稍薄的圓片。
2、等麵粉發酵的時候調好餡料，牛肉剁碎，乾粉絲先用開水泡軟，撈出切碎，蔥切蔥花，打入一個雞蛋，然後將所有調味料放入攪拌好。
將餡料放麵餅中間，邊緣捏攏，這個量我做了中等大小13個包子，餡料還剩下一點。
3、包好之後不要馬上蒸，放蒸鍋靜置15到20分鐘，氣溫不高可以將火開最小火讓溫度上升一點，記住最小火，不能開大了哈。醒好之後開大火蒸20分鐘，關火等五分鐘再揭蓋。
4、出鍋即可食用。