俗話說:生命起源於水。
水和人類有著密切的聯繫,水就是人類賴以生存的重要資源之一。水是人體內組成的主要成分,人體中的水分佔比能達到70%以上,水對於人類的重要性不言而喻。
隨著時代進步,人類發明水質檢測設備,獲取更適合人類健康的優質水資源,讓身體獲得有益物質。
但是在最近幾年,關於千滾水、隔夜水不能喝的熱度越來越高,甚至很多人認為這兩種水具有致癌性,事實真的如此嗎?
強調:隔夜水、千滾水不致癌!
網傳千滾水含亞硝酸鹽,所以會致癌,其實這種說法從根本上就是錯的。
纖維水經過反覆燒開之後,大量水分蒸發會加重水中所含有的亞硝酸鹽濃度,如果攝入體內之後就會轉化為亞硝胺,這是一種極強的致癌物。
如果經常喝反覆燒開的水,容易增加身體患癌的風險,其實在大自然當中水的存在不同於濃度的亞硝酸鹽,而且我們喝到的水都是通過自來水廠處理過的水質達到國家標準。
即便是經過反覆燒開之後的水亞硝酸鹽濃度不會上升,也遠遠達不到中毒劑量的標準,所以千滾水容易致癌的說法簡直就是耍流氓。
關於隔夜水會致癌的說法,也是因為隔夜水中含有大量的有害細菌,仍在飲用之後會損害身體健康,其實這個問題大家也不必過於擔心。
一方面我們具體有很好的防禦措施,在外我們有皮膚來保護機體,抵禦外界病毒,還有各個內臟器官可以促進身體的新陳代謝,消滅細菌,所以亞硝酸鹽在隔夜水多個實驗當中都在國家允許範圍內。
隔夜水大家可以有兩個安全措施,一個是用帶蓋的杯子,在晚上把蓋子蓋好,預防灰塵落到被子中,另一個就是把隔夜的水再次燒開,裡面含有的少量細菌也可以完全被消滅,不會給身體帶來任何傷害。
「這種水」才是致癌大戶,趕緊忌口
而真正會損害身體健康的飲品,其實指的是「熱飲」。
生活中只要溫度超過65℃以上的水溫就被稱為熱飲,這是一種具有致癌性的飲水方式,尤其是對我們的食道會有很大的創傷。
長期喝熱飲的人容易導致身體受損,也會增加患食道癌的風險,不利於身體健康。偶爾一次的黏膜燙傷可自主型修復,如果喜好吃湯匙的人就要注意口腔,食道,胃部反覆遭受燙傷,那麼潰瘍的地方無法癒合便會導致病變,甚至增加患癌風險。
所以在生活中對於熱飲希望大家能夠主動拒絕,儘量把食物放一放,放涼之後再食用,除此之外,以下飲品也會增加身體的負擔,勸你不要喝。
提醒:最傷身的水是「它」,很多人卻當成寶
濃茶:
泡茶是一個精緻的工作,既要講究水溫,又要把握茶葉用量和泡茶的時間,一旦茶葉過量或者泡茶時間過長,就可能泡出濃茶,喝濃茶真的不利於身體健康。
有些人為了起到提神醒腦的作用,會喜歡喝濃茶,甚至每天早上起床第1件事就是喝一碗濃茶,讓自己的精神飽滿,但這樣的做法會加重腎臟的負擔。
長期飲用濃茶給身體帶來的傷害也是非常嚴重的,所以建議不要喝濃茶,如果喜歡喝茶水,多喝一些淡茶水。
經常喝街頭奶茶:
在街頭我們經常看到賣奶茶的地方,奶茶真的是讓人無法抗拒,而且有些人經常買奶茶邊走邊喝,感覺有很大的滿足感,幾元一杯的奶茶可以說幾乎沒有任何營養物質,喝多了反而會傷害身體健康。
因為這些奶茶含有較多的糖分,工業明膠,香精色素奶精,廉價的大茶包,幾乎不含任何營養物質,而且會添加各種調味料,損害機體健康,如果經常喝也會增加腸胃負擔,甚至會加大患胃部疾病胃癌的風險。
長期喝咖啡:
咖啡給人的印象就是提神醒腦,尤其是熬夜加班的上班族或者是學生都喜歡喝咖啡,雖然能夠讓人精神興奮,起到提神醒腦效果,但是攝入體內過多真的不利於健康。
長期喝咖啡很容易導致體內鈣質流失速度加快,而且速溶咖啡中含有的糖量比較高,容易導致身材肥胖,也容易增加患三高疾病的風險,勸你趕緊管住嘴,很多人卻把它當成寶貝。