日本IKEA於23日時在官網上公告新商品，其中一項是因生態友好的泡麵，主打100%植物性、不使用棕櫚油、不含任何化學調味料、麵條非油炸製作，吃了對身體也不會造成負擔。更棒的是，因為非油炸製作，熱量可不到200卡，根本是嘴饞、宵夜最佳選擇！
目前有野菜鹽味、咖喱口味兩款，熱量分別為153與171大卡，更符合日本有機認證標章JAS，簡單在家就能享受自然美味。而包裝外型也超吸睛，波浪紋圖案、鮮明的綠與橘色調，吃完還捨不得丟。售價分別是190及250日元（約人民幣12元及16元）。而未來是否會引進中國，吃貨們不妨好好期待一下。
悶在家裡品嘗IKEA的美味，可以先從DIY經典肉丸開始！英國IKEA日前於官方推特上無私公開——肉丸食譜，首先要準備500克牛絞肉、250克豬絞肉、1顆切碎洋蔥、1顆切碎大蒜、100g麵包屑、1顆蛋和5茶匙的牛奶等食材與調味料。
接下來就跟著步驟教學做吧！將所有食材攪和在一起、捏成好入口的肉丸大小，並放冰箱冷藏2小時，等到要食用時再拿出煎至棕色，最後放入已預熱好160~180度的烤箱約30分鐘，就能重現熟悉的經典美味。
就連獨門的奶醬也可以自己做！先把40克奶油放置鍋內融化、倒入40克中筋麵粉攪拌2分鐘，接著加入150毫升的蔬菜高湯與150毫升的牛肉高湯，在攪拌均勻後再用150毫升鮮奶油、2茶匙醬油及1茶匙法式芥末醬調味。記得鍋裡的醬汁要持續攪拌，竟能完美還原如餐廳中所吃到的濃稠口感。
你學會了嗎