On Amarone 2014 Vintage Anteprima, 43 new Amarone wines are tasted. WineITA.com summaries the climate situation of the vintage, and the main chemical index of the vintage, and sub regions. 10 new wines are worthy of attention, regarded by WineITA.com
近日，在瓦波利切拉葡萄酒產區保護協會（Consorzio Tutela Vini Valpolicella）組織的Amarone阿瑪羅耐50周年系列慶祝活動中，2018年2月3日，按照保證法定產區法規規定，2014年份的阿瑪羅耐（Amarone della Valpolicella DOCG）保證法定產區葡萄酒從今年1月1日以後才可以陸續上市，部分酒莊的新酒首次與媒體和專業人士見面。
對於瓦波利切拉（Valpolicella）產區而言，2014年是個特殊的年份。這一年，Valpolicella地區的葡萄藤比以往早15天就開始萌芽。直到6月末，產區的葡萄生長狀況各方面都很正常。但是當進入7月，當地的氣溫忽然下降，而且伴隨著頻繁的降雨，這種狀況一直持續到8月份。
因為持續降雨帶來的特殊氣候，產區裡不少葡萄園都發現了霜黴病和白粉病。雖然只有小範圍內的葡萄園沒有受到影響，但是大多數酒莊不得不採取抗病手段。因為在葡萄成熟期間遭遇較低的溫度，又加上缺少光照，導致產區裡的葡萄成熟得非常緩慢，在某些地方，一些果實甚至出現生長停滯。此外，過多的雨水讓一部分果實腫脹起來，果皮變得又脆又薄，不適合長期的風乾。在各主要葡萄品種中，Corvinone受到影響最大。在Valpolicella產區的不同地區，山坡上的葡萄園比谷底裡的葡萄園受到的影響要小。
通常在理想狀況下，釀造阿瑪羅耐葡萄酒的葡萄應為總產量的65%；但2014年，只有35%的葡萄適合用來進行風乾，釀造阿瑪羅耐。但也正因如此，2014年被精挑細選出來的葡萄比往年更具質量保證。
總體而言， 2014年份的阿瑪羅耐葡萄酒與往年相比酒精度略低，新酒的色澤及口感上的力量感稍弱，可能需要更長時間的陳放來演進。在品鑑的43款新酒中，不乏高質量的精品。
阿瑪羅耐葡萄酒2014年份與以往年份主要化學指標對比：
Valpolicella 產區內各區域2014年份阿瑪羅耐葡萄酒主要特徵：
在品鑑對比之後，意酒網認為以下酒款值得關注：
1. Bertani Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Valpantena （已裝瓶）
品鑑詞：
氣息上是較為典型的西梅與黑櫻桃調子，口感流暢，順滑，在紅色櫻桃風味之下，隱藏著有力的酒體，酸度鮮明堅挺但不突兀。餘韻非常持久，單寧略顯年輕、緊張，讓人期待陳放數年之後的表現。
2. Bennati Amarone della Valpolicella DOCG 2014（已裝瓶）
品鑑詞：
散發著西梅幹與玫瑰花瓣的香氣，帶著一點香草的調子，氣息討喜。口感流暢順滑，酸度隱藏期間，餘味持久美好，建議在較為新鮮時飲用。
3. Cantina Valpantena Verona Torre del Falasco Amarone della Valpolicella DOCG 2014 （已裝瓶）
品鑑詞：
散發著紅色花果為主的氣息，帶有一絲香草的甜美，香氣經久不散。口感略帶清甜，非常清新流暢，平衡，酸度與單寧互為平衡，感覺儒雅而紮實。餘味帶有一絲薄荷般的清新感，不顯沉悶。
4. Gamba Le Quare Amarone della Valpolicella DOCG 2014（樣品，還在桶陳階段）
品鑑詞：
這款酒的香氣是醃漬過的西梅與新鮮的中國紅李子的結合，這種清新的風味延續到了口感上。口感平衡，酸度堅實而不尖銳，單寧較為順滑。
5. Cantina Valpolicella Negrar Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2014 （已裝瓶）
品鑑詞：
在西梅的氣息中，結合了黑色巧克力與一絲香草的風味。單寧細密緊實，酸度從口感的後段開始延續到餘韻上，總體來說較為平衡。
6. Montezovo Amarone della Valpolicella DOCG 2014 （已裝瓶）
品鑑詞：
這款酒的氣息是紅色水果（主要是覆盆子），與紅色花香的結合；口感上延續了這種風味，酸度明晰，酒體有力，餘味持久優雅。
7.Sartori Amarone della Valpolicella DOCG 2014（樣品，還在桶陳階段）
品鑑詞：
與其他Amarone新酒比較起來色澤較深。氣息上是幹的西梅、黑巧克力的調子，可以感受到一點新皮革、菸草的氣息，口感平衡，以莓果為主的風味，結合一絲櫻桃派的風格，餘味持久，帶有甘草調子。單寧年輕，但不顯突兀。
8. Fasoli Gino Alteo Amarone della Valpolicella DOCG 2014（樣品，還在桶陳階段）
品鑑詞：
這是一款有機酒，散發著橡木桶、香辛料和黑色水果的芬芳。口感強勁有力，可以感受到橡木、皮革、胡椒的調子，以及黑加侖、黑莓、西梅、成熟的無花果、甘草、巧克力和香草的風味，夾雜著烘烤的氣息，單寧柔和。整體感覺深邃，濃鬱，集中。
9. Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella DOCG 2014（樣品，還在桶陳階段）
品鑑詞：
雪茄盒、泥土、深紅色水果為主的調子，夾雜著葡萄乾和橡木的調子。口感上是天鵝絨般精緻的單寧，雖然很年輕，但是非常優雅，值得回味，一直延續到餘韻中。
10. Secondo Marco Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2014（樣品，還在桶陳階段）
品鑑詞：
紅寶石色，邊緣泛著些許石榴紅色。散發著成熟的西梅、草莓、橡木桶帶來的香草氣息，有點菸燻的調子。酒體豐滿，口感甜美，酸度中等，餘韻較長，單寧較為柔和，非常濃鬱。
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