2020年11月禽蛋市場供需及價格預測分析:後期雞蛋價格將震蕩下行

2020-12-18 東方財富網

原標題:2020年11月禽蛋市場供需及價格預測分析:後期雞蛋價格將震蕩下行

  產蛋雞存欄量仍處高位,天氣轉涼,蛋雞生產性能恢復正常,雞蛋市場供應充足,預計後期雞蛋價格將震蕩下行。

  (一)雞蛋價格小幅下跌

  生產方面,三季度雞蛋市場行情好轉,養殖場(戶)淘雞速度放緩,產蛋雞存欄量總體平穩,雞蛋市場供應有保障;需求方面,中秋、國慶雙節效應減弱,雞蛋加工需求下降,蛋價小幅下跌。據農業農村部監測,10月份,全國零售月均價為每公斤9.41元,環比跌2.1%,同比跌24.7%。從周價格走勢看,其中,第1周價格為每公斤9.58元,環比跌1.0%,第2周價格為每公斤9.43元,環比跌1.6%,第3周價格為每公斤9.36元,環比跌0.7%,第4周價格為每公斤9.28元,環比跌0.9%。10個雞蛋主產省批發價為每公斤7.81元,環比跌4.4%,同比跌29.6%。

  (二)雞蛋期貨價格環比上漲

  10月份,雞蛋期貨成交1033.13萬手,環比減55.6%,同比增22.2%;成交額3939.72億元,環比減51.8%,同比增1.0%;月末持倉量為49.97萬手,環比增56.4%,同比增0.8%。其中,主力合約JD2101成交量454.39萬手,環比降56.89%;成交額1835.18億元,環比降48.68%;月結算價格每500公斤4083元,環比漲20.76%。

  (三)蛋雞養殖效益小幅下降

  10月份,全國蛋雞配合飼料均價為每公斤3.07元,環比漲1.0%,同比漲5.5%。蛋雛雞平均價格為每羽3.44元,環比跌6.0%,同比跌26.7%;受雞蛋零售價格小幅下跌影響,10月蛋料比價小幅回落,蛋料比價為3.07:1,環比跌2.8%,同比跌28.4%。

  (四)預計後期雞蛋價格將震蕩下行

  供給方面,由於上半年雞蛋市場行情較差,部分養殖場(戶)選擇淘汰蛋雞,產蛋雞存欄量呈下降趨勢,但由於基數較大,近期產蛋雞存欄量仍高於過去三年同期平均水平。

  需求方面,國內新冠肺炎疫情防控常態化,元旦春節臨近,雞蛋消費繼續恢復,但豬肉價格持續走低,雞蛋替代性消費減少。綜合判斷,短期雞蛋供給依然過剩,預計後期雞蛋價格將震蕩下行。

(文章來源:中商產業研究院)

(責任編輯:DF075)

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