費大廚辣椒炒肉真的是超級火，網上有不少滴滴司機都在說在機場接的客人，有不少都是直接去費大廚的，現在網絡發達，想找什麼好吃的真的一點都不費勁。只不過現在肉價這個貴，不知道費大廚的辣椒炒肉價格有沒有上漲。我已經有兩三個月沒去過費大廚了，因為距離遠一些每到下班時間堵車也堵得厲害，吃飯一個小時，堵車三個小時，這有夠讓人心慌的。如果這邊的地鐵開通了那就方便了。
很多人從網上了解費大廚也是這兩三年吧，畢竟直播也是這兩年才火的，而且費大廚以前也不叫費大廚，而是叫做原汁原味。因為在當時的粲庭中湘菜代表辣椒炒肉基本上是每桌必點。所以在2016年的時候品牌更名為費大廚，食材全面升級，開創了辣椒炒肉砂鍋帶火上桌的先河。因為這個決定讓他立馬在湖南和深圳火了起來。店面在今年的時候突破了39家。
費大廚辣椒炒肉連續兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名，很多店火了之後就會招加盟商，一方面是能夠快速的讓店面增多，另一方面也能打響名氣。但是榮獲中華金廚獎的費大廚為保證品質堅持直營不加盟，雖然有人覺得這樣可能發展受限，但是費大廚因為專注幹好這件事，讓湖南招牌菜得到了越來越多人的喜愛。
這就是費大廚辣椒炒肉，看著是不是很有食慾呢？雖然每家每戶平時都會做辣椒炒肉，但是能把辣椒炒肉做的人人愛吃的卻很少，他家的辣椒炒肉是屬於吃過一次念念不忘的那種，一想到就會流口水。雖然會有人說炒得再好吃辣椒還是辣椒，肉還是肉，它們變不了其他的，也就那樣了。如果是這樣想的話那你就錯了，如果說菜沒有味道的區別，那為什麼會出現廚師這個行業呢？會有人說那個地方好吃哪個地方不好吃呢？所以說這都是有原因的。如果你不信的話可以去試一下，保證挑戰你的味蕾，讓你百吃不厭。
雖然辣椒炒肉是他們的主打菜和招牌菜，但是他們的招牌菜除了辣椒炒肉還有好幾個，比如說香煎鯽魚、香芋蒸排骨、柴火手撕雞、香辣魷魚須、砂鍋豆腐等。在這裡面香煎鯽魚算是點得比較多的，味道是真的鮮美，十分的入味。我算是不怎麼喜歡吃魚了都吃了好些，總體感覺還不錯。砂鍋豆腐算是我比較喜歡的了，一個人吃了一大半，口感相當nice，好吃又不貴，挺好。
這是他們家的柴火手撕雞，有的顧客希望撕好了送上來，而有的希望一整隻的送上來然後自己體驗一下手撕的感覺。沒去過費大廚的可以去試試哦，從網友那裡得知他們家的辣椒炒肉很划算，就是不知道到底漲沒漲，因為她說她是第一次去，並表示他家的辣椒炒肉跟現在的肉價比起來真的很划算。