撰文 | Hotel君
圖片 | 羅YUYU、網絡提供
喜歡上一個城市,從喜歡這個城市的美食開始。每個城市的街道大多都大同小異,唯有那些大大小小的巷子裡竄出的香味各有不同,這些食物的香氣,讓人記住這個美食所在的位置。
這是一個外地遊客給Hotel君分享自己尋找成都美食的辦法,不沉迷於在美食app上尋找可口的食物,反而喜歡走街串巷尋味這些地道的蒼蠅館子。
除了在酒店裡可以品嘗到精緻的粵菜和考究的西餐,酒店周邊的美食一樣值得打卡,甚至直接影響外地遊客選擇入住的酒店。好吃嘴們的思想,恨不得下樓就能品嘗到美食,走上幾分鐘,又能遇上一道胃口大增的美味食物,不如,收藏這篇酒店周邊蒼蠅館子覓食記吧!
酒店周邊覓食記
之
錦江區、青羊區
成都市區裡的高星酒店,離那些街邊美食只需要幾分鐘的路程就能到達,無論你是住
成都博舍
成都群光君悅酒店
成都尼依格羅酒店
成都總府皇冠假日酒店
成都領地希爾頓嘉悅裡酒店
成都東方廣場假日酒店
成都東大明宇豪雅飯店
成都萬達瑞華酒店
(排名不分先後)
這些酒店附近,都能覓得這些美味的街邊美食。
謝彬美味肥腸雞冷鍋串串
惜字宮南街3號1層
開了多年的神級店鋪,這家肥腸雞可謂是圈粉無數,從原本20平米不到的店鋪到如今排隊等候數小時依然想吃上一口的肥腸雞,是老成都人的記憶,如今也變成了外地遊客爭相前往打卡的美食地。除了網紅肥腸雞以外,幹拌串串也要嘗一嘗,不怕辣的外地朋友可以試試看!
三哥田螺
北書院街與育嬰堂街交叉口東行100米路北
這家店可謂是蒼蠅館子中的蒼蠅館子,環境基本沒有,服務基本靠吼,全靠菜品風味支撐著這家店。不能吃辣的朋友,一定讓老闆溫柔一點放辣椒。爆炒田螺是這家店的招牌,就算在寒冷的冬夜裡享用,也能讓你有汗流浹背的感覺,火爆兔肚、香辣鱔段、火爆黃喉這些都是必點菜哦。
眼哥素椒麵
桂王橋南街天天豆業對面
連北方朋友都連連稱讚的麵食,這家值得擁有,幹拌的炸醬麵是這家的招牌,老闆很捨得擱肉臊,就是為了讓每一根麵條上都有肉香。面被煮的恰到好處,嗦面的幸福感被無限放大,一會功夫就橫掃一碗麵條。
至愛雞湯
四聖祠北街18號附8號
誰說我們大四川只有麻辣口味,這份熬製8小時而成的雞湯,足以見得店家的用心,雞湯抄手是這家店的靈魂所在,一口一個的滋味,過足了嘴癮,這家店可以無限量續加鮮美的雞湯,在這個寒風四起的冬日,無疑是最佳的陪伴。
張嬢烤肉
方正東街28號附6室十一中對面
一家從來沒有做過廣告的烤肉店,用自己獨特的味道和不欺客的菜品分量,網羅了一大批粉絲來此享美食,雖說環境破舊,可依舊擋不了這滿堂的人氣和烤盤中肉被烤到滋滋啦啦的聲響,強烈安利醬香五花肉配上黃豆面所調製的辣椒哦。
省機關食堂
東城根街3號
一家只收現金的店鋪,啥時候去都要排隊,這裡的糖醋排骨甜而不膩,吃完後也不忘將手指上的湯汁吸吮乾淨。快要被人遺忘的方油糕這裡也可以找見,小時候的味道在這裡都被滿足。
初壹餃子
宏濟新路154號
給老闆一疊餃子皮,仿佛可以包下全世界的食材,也許你早已吃膩了韭菜、白菜餡料的餃子,這裡的西葫蘆雞蛋餃子肯定是第一次吃,薄皮且韌性的餃子皮完美到原地鼓掌,蘸上些許的老醋,升華了餃子的風味。
千嗨罐罐串串香
青龍橫街37號附44號
這家走心的冷鍋串串,比起那些用添加劑的店鋪味道雖然偏淡,可那鍋滷香味的底料,依然可以捕獲你的味蕾,兒時記憶的味道在此重現。這裡的佐料都是老闆親自為詢問客人後調製而成,裹上佐料後的牛裡脊串串,滋味在嘴裡瞬間迸發,給它一個A怕老闆驕傲哦。
江胖哥滷肉
較場壩中街105號
滷味在四川人的手裡,得到了進一步的升華,這家滷味所滷製的豬蹄更是斬獲了一波粉絲,Q彈就是對這家豬蹄最大的誇獎,就連難以入味的蹄筋也能被一一照顧到。買上一些雞腳和雞翅,回到酒店裡慢慢享用。
李記糖醋燒烤
耿家巷下蓮池23號
糖醋味的燒烤是外地朋友最愛的口味,吃不了辣的寶寶們,這家是完全可以舒緩你們腸胃的燒烤,玉米、苕粉、五花肉、洋芋、藕片、四季豆搭配,可謂是糖醋味的王道選擇。
酒店周邊覓食記
之
成華區、金牛區
城東的美食,一條建設路美食街就可以甩掉成都大部分蒼蠅館子,如果剛好入住這幾家酒店,那就出去覓食吧!
成都協信中心希爾頓酒店
成都龍之夢
上喜龍院
(排名不分先後)
鴻社重慶老火鍋
建設南一段菽香裡巷36號
成都典型的重慶老火鍋,不到下午5點就已經開始排號,不想排隊就中午去吃哦。這裡的毛肚絕對是極品,久煮依然脆口,分享一個Hotel君在這裡吃火鍋的小秘密,點上一份西紅柿煮到紅湯裡,箇中滋味留給你慢慢體會。
黃記家常面
東較場街127號附22號
藏在小區裡面的蒼蠅館子,味道準錯不了,老闆選用了棒棒面,幹拌回鍋肉麵是這裡的靈魂,一整片五花肉混合到面中,面香肉香同時被激發,大口嗦面的場景,只在這家店瞧得見。
幹海椒抄手
建設路71號八二宿舍一區21棟3單元1樓
成都抄手界的王牌代表,這裡是一家家庭店,每個家庭成員分工明確,煮抄手、打作料、收錢、各司其職。不用Hotel君過多介紹也知道這裡的幹海椒抄手是這的必點菜品,吃不了辣的朋友來上一碗竹筍燉雞鮮蝦抄手,每個抄手裡都有一顆完整蝦仁,鮮美至極。
萬得冰田
建設路中路15號附13號
明明是工作日,這裡依然保持著較高的上座率,顏值控最愛甜品沒有之一,看看這些甜品配色,真是不忍下口,吃冰到如此境界也是業界第一人吧。一口料放入嘴裡,可以吃到食物的本味,吃冰也可以吃出幸福感,大概就是這裡吧。
義元羊棒骨
長興路1號附16號
來到這裡吃羊肉啃羊骨,估計冬日的你都不會怕冷了吧。羊蠍子、羊棒骨、羊拐勁好吃到懷疑人生,每一根羊棒骨裡都有骨髓,輕輕那麼一吸,骨髓的鮮味,佔領了味覺,喝上一碗牛骨湯滿足。
酒店周邊覓食記
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武侯區、高新區
一個是有生活氣息的武侯區,另一個是擁有快節奏的高新區,住在這裡的酒店,又會發現怎樣的蒼蠅館子?
成都凱賓斯基飯店
成都首座萬麗酒店
成都首座萬豪酒店
成都華爾道夫酒店
成都棕櫚泉費爾蒙酒店
成都希爾頓酒店
(排名不分先後)
尋籤記砂鍋串串
三瓦窯商業廣場一樓
作為高新區排名第一的串串,不能錯過這裡的美味,雖說到處破破爛爛,依然不影響大家品嘗這裡的美食,這裡的服務很是周到,完全不亞於那些品牌店。最後不要忘了點上一碗火鍋粉,滋味真的不要太難以忘懷。
叼嘴擼串
玉林中路19號附1號
吃他們家,你首先會被精緻的蘸碟所吸引,一層層鋪好的蘸料很有意思,別看鋪子不大菜品卻很誘人,先給自己冒上一份腦花、拿一把牛肉開啟今日的擼串模式,喜食肉的朋友,點上一份霸王排骨,你會對這裡的美食上癮哦。
紅辣椒
泛悅國際3號2層2-6號
光聽名字就讓人辣到懷疑人生,紙包魚是這家必選菜系,烤魚可以做到這般爽口的境界,估計只有這家店吧。鮮嫩的魚肉上裹滿了麻辣的湯汁,一抿就化的魚肉為其點讚。
瓦庫21
天府一街699鐵像寺水街
有顏有料的川菜館,大概就是在形容這家店,環境和格調都在線,隨手一拍連圖也不用修就能發朋友圈。同時兼具了下午茶和晚餐的川菜館,Hotel君必須安利一波。
小烏龍禪院
盛安街388號附113號
一家光看店名就已經萌爆的商家,店家用竹、木、麻來布置店面自然又清新。在同類型的素食餐廳這家做的產品尤為出色,菜品擺盤也是脫俗,跳脫了我們對以往那些素食餐廳的認知。
麓軒·Luxexuan
潤浪路98號
這家集合了粵菜、川菜、西餐為一體的餐廳,可是有不少的粉絲慕名而來,不論是中午的套餐出品還是晚宴,後廚都一樣認真對待,果木烤鴨是新出的菜品,聽說這是一道0差評的菜,下次路過不妨試一試。
喜面
成漢路仁和新城負一層1樓
顏值極高的麵店,牛雜麵是這裡的網紅,被燉至軟爛的牛肉,吸收了香料的風味,師傅恰到好處的調料不爭不搶,肉香味依然在線,唆一口麵條很快碗就見底了。
張七芋兒肥腸雞
三瓦窯街208號苑長樂佳苑
芋兒雞向來給我們的記憶,就是性價比高的代名詞,這家店也不例外,新鮮的雞肉,芋兒也是耙的恰到好處,配上滷過的肥腸,這份芋兒雞的風味又一次升華。
寫到這裡Hotel君的肚子也是咕咕作響,畢竟美食當前,哪裡還有心思寫作,關上電腦找美食去啦!