餐訊日報85期:周黑鴨被食品界商標侵權;壽司之神被米其林摘星

2020-12-13 騰訊網

導讀:

√遍地都是「周黑鴨」,食品界商標侵權遍地開花?

√首個包子展館落成,慶豐包子再「玩兒」黑科技

√星巴克營收再傳捷報 分析師稱現在買入正當時

√衛龍聯合五條人糖水鋪打造辣豆花

√「壽司之神」被米其林「摘星」,原因是:無評選資格

√多店試水自助早餐,吉野家變向鋪路非主營

√成本10元假洋酒貼牌後價格翻百倍,酒吧、KTV成重災區

遍地都是「周黑鴨」,食品界商標侵權遍地開花?

近日,因認為北京解饞鴨食品店招牌、支付方式上使用涉嫌與「周黑鴨」相同或近似的標識,湖北周黑鴨企業發展有限公司以侵害商標權為由,將北京解饞鴨食品店訴至法院。

要求其立即停止侵權並賠償損失10萬元。日前,海澱法院審結了此案,一審判決解饞鴨食品店停止侵權,賠償周黑鴨公司經濟損失3萬元及合理支出1000元。

首個包子展館落成,慶豐包子再「玩兒」黑科技

近日,慶豐包子鋪方首次面對媒體開放慶豐包子博物館,這家展館分為三個展廳分別講述了包子的來源、老字號慶豐包子鋪的品牌由來和發展歷史以及慶豐包子鋪目前的發展現狀。

此外,該館應用了全息技術、幻影成像、VR等多種「黑科技」,這也是慶豐包子在雄安開始首個智慧餐廳後又一次將品牌與技術結合的嘗試。

星巴克營收再傳捷報 分析師稱現在買入正當時

星巴克於2018財年表現參差,年內受美國費城分店種族歧視事件及中國銷售倒退困擾,但公司於2019年重拾強勁增長。周三公布的全年財報顯示,第四季盈利表現再度報捷。

隨著投資者對公司業績反彈作出回應,星巴克的股價於2018年中至今年7月期間翻了一倍,在夏季於接近100美元的水平見頂。

然而,此後公司股價已回落至約85美元,但業績仍維持增長勢頭,因此對長期投資者來說,這是買入這家全球連鎖咖啡店巨擘的良機。

衛龍聯合五條人糖水鋪打造辣豆花

作為吃貨界首款辣條豆花,辣氣金鼓豆花的造型和顏值均在線。這是一碗內外兼修的辣味豆花。給大眾營造了超有喜慶的氛圍,可見衛龍拿出了誠意做豆花,有意提升每個人吃辣條的儀式感。

衛龍跨界甜品大咖,不僅是利用知名糖水鋪背書,也為辣條豆花增加更多美食的內涵。

「壽司之神」被米其林「摘星」,原因是:無評選資格

11月26日,日本米其林官方發布了2020年版《東京米其林指南》,這次共有226家餐廳入選。然而,被中國食客所熟知的「壽司之神」小野二郎的壽司店——「數寄屋橋次郎本店」卻從榜單上消失。

「壽司之神」此次被 「摘星」的原因是:不接受普通顧客預約,沒有評選資格。對此,你怎麼看呢?

多店試水自助早餐,吉野家變向鋪路非主營

老牌快餐品牌吉野家在北京多家門店試水自助早餐生意。15元一位的自助早餐,其實意在深度捆綁顧客多時段消費,然而,這個高成本、薄收益的新生意能否幫助快餐企業轉型,還存在諸多變數。

成本10元假洋酒貼牌後價格翻百倍,酒吧、KTV成重災區

近日,上海公安分局經偵支隊成功搗毀一個生產、銷售假洋酒的犯罪團夥,抓獲犯罪嫌疑人15名,繳獲用於灌裝假冒洋酒的劣質散裝酒約2900公斤,假冒貼標空酒瓶、瓶蓋3300餘個,各類酒品牌商標7800餘個及製酒工具7臺,涉案金額高達500餘萬元。

消費者日常選購洋酒過程中,儘量選擇正規途徑購買及飲用洋酒,要檢查洋酒有無簡體中文標籤,還可以向商家索要相關授權書或代理書、海關報關單等票據,以維護自身合法權益。

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相關焦點

  • "壽司之神"被米其林"摘星" 原因竟是這個!
    據日媒報導,「壽司之神」此次被 「摘星」的原因是:不接受普通顧客預約,沒有評選資格。 (原標題:「壽司之神」被米其林「摘星」,原因是:不接受普通顧客預約、無評選資格)
  • 「壽司之神」被米其林「摘星」 原因:不接受普通顧客預約
    26日,日本米其林官方發布了2020年版《東京米其林指南》,這次共有226家餐廳入選。然而,被中國食客所熟知的「壽司之神」小野二郎的壽司店——「數寄屋橋次郎本店」卻從榜單上消失。據日媒報導,「壽司之神」此次被 「摘星」的原因是:不接受普通顧客預約,沒有評選資格。
  • 壽司之神被米其林摘星?沒關係,這些地方的壽司好吃又實惠!
    《壽司之神》實際上是一部講述小野二郎傳奇壽司人生的一部電影。小野二郎的是全世界年紀最大的三星級主廚,在日本的地位相當高,被人們尊稱為「壽司之神」。壽司之神製作壽司小野二郎的壽司店隱身於東京銀座辦公大樓的地下室,整個小店僅有10個座位,但是卻吸引著大批的顧客前來體驗,包括一些各國的名人政客,像歐巴馬、安倍晉三等等。
  • 日本的壽司之神,被米其林「摘星」,反而覺得慶幸,原因扎心了!
    我們都知道日本人是很喜歡吃壽司的,而且日本的壽司在世界上都是非常出名的,日本有一些專門吃壽司的店,專業做壽司的人,他們做出來的壽司,跟我們在街上買的,根本就不一樣,日本有一個壽司之神,甚至被評作是米其林廚師,後來卻被米其林給摘星,因為他違反了米其林的一個規定,被摘星了以後,不但不覺得可惜
  • 日本「壽司之神」被米其林摘星,得知原因,網友:幹得漂亮
    不與男性握手的日本「壽司之神」被米其林摘星,得知原因,網友:幹得漂亮壽司可是屬於典型的日本國菜了,日本人對壽司的熱愛和中國人對川菜的熱愛是不相上下的。日本街頭的壽司店也是到處都有,想在日本吃壽司是非常簡單的。
  • 壽司之神竟因不接待普通顧客而被米其林摘星?
    在最新官方發布的2020年版《日本米其林指南》中,小野二郎的店鋪並沒有出現在榜單中,也就是我們所說的「被摘星」,《朝日新聞》稱原因是不接受普通顧客預約,所以沒有評選資格。
  • 慘遭摘星,蟬聯12年米其林三星的「壽司之神」跌落神壇?
    退出榜單的其中一家,便是曾經締造了東京米其林傳奇,蟬聯12年米其林三星不倒,由日本「壽司之神」小野二郎所開設的名為「數寄屋橋次郎」的壽司店。 曾經的「壽司之神」難道就這樣跌落神壇了? 答案是:並不! 和人們誤會的恰恰相反,並不是因為「壽司之神」的廚藝遭遇了滑鐵盧,而是因為「數寄屋橋次郎」這家店的特殊性。
  • 壽司之神被米其林摘星,原因是不接待普通顧客預約無評選資格!
    「壽司之神」小野二郎被稱為壽司之神的小野二郎,他的壽司店「數寄屋橋次郎本店」曾經連續2年獲得米其林三星,但在最新官方發布的2020年版《日本米其林指南》中,小野二郎的店鋪並沒有出現在榜單中壽司之神:一輩子只做壽司小野二郎就是這樣一個廚師料理人,他的一生可以說都奉獻給了壽司。1925年出生,今年已經94歲高齡,從1951年成為壽司料理人後,他已經在壽司餐飲行業打磨了68年。
  • 日本「壽司之神」為什麼不和男性握手?被米其林摘星,人家看不上
    壽司對中國人來說,最熟悉的日本「壽司之神」自然是小野二郎。傳說這位被推上神壇的壽司師傅,不僅要給章魚按摩,還要根據客人是男是女來決定握壽司的手法。因為小野二郎做出來的壽司正好符合某一位食客的口味,這位食客如果不是從事美食宣傳行業的人,就是評定米其林星級的人,將餐廳宣傳出去,自然名聲越來越大。
  • 看完壽司之神被米其林摘星的原因,我笑了……
    而該店背後的掌管人正是被奉為「日本壽司之神」的小野二郎。(吃不吃鯨?!) 那種每天吃著同樣的東西也不會膩,只是用食物滿足飽腹之欲的人也不會為了小野二郎的情懷買單吧。 對此很多網友也議論紛紛: 有的人典型吃不到葡萄說葡萄酸,覺得小野二郎本來就是故弄玄虛。 有的人勇敢站出來,力挺老爺子的匠心、壽司職人精神。
  • 「壽司之神」的餐廳,被米其林摘星剔除了?
    壽司之神餐廳,沒有出現在米其林三星榜單 從2007年開始,位於日本東京的壽司屋數寄屋橋次郎(Sukiyabashi Jiro)便連續獲得米其林三星的殊榮
  • 連續12年獲米其林三星的壽司之神被摘星除名,然而人家根本不在乎……
    連續12年獲米其林三星的壽司之神被摘星除名,然而人家根本不在乎…… 94歲,高齡三星主廚被米其林除名 「壽司之神」跌落神壇?
  • 壽司之神,走下神壇,被米其林「摘星」是因為普通食客吃不到!
    還記得曾經轟動餐飲行業「壽司之神」小野二郎的門店,因為只接受熟客的用餐,導致新客幾乎無法預約訂位,要麼經熟人介紹,要麼通過頂級酒店禮賓部才有機會訂到位置,慘被米其林摘星。這大概是第一家不是因為食物味道而被米其林淘汰的門店,看到這裡,不少網友調侃,這家壽司店太飄了。然而想方設法進入該門店的食客依舊絡繹不絕。
  • 「壽司之神」被摘星,2020東京米其林指南絕了
    2020年的東京米其林指南出來了。令人訝異的是壽司之神小野二郎的壽司店——「數寄屋橋次郎本店」,竟然被米其林除名了。這家店可是從2007年米其林發布東京版本之後,連續12年保持著米其林最高三星的地位,被認為是「擁有世界上最好壽司服務」的日本壽司店,連美國前總統歐巴馬都來此吃過。如此傳奇的壽司店怎麼就被除名了呢?
  • 摘星「食品界米其林指南」!多力濃香花生油蟬聯國際雙料美味大獎
    有「食品界米其林指南」美譽的頂級美味獎章,在6月3日由國際風味評鑑所(The International Taste Institute)公布2019獲獎名單,多力壓榨一級濃香花生油、多力小榨濃香菜籽油、多力有機特級初榨橄欖油和多力特級初榨橄欖油
  • 壽司之神被米其林下掉三星!快看看壽司之神怎麼說
    因為它是由「壽司之神」小野二郎所開,他製作壽司已逾70年,不僅休傑克曼、安海瑟薇等好萊塢影星都曾慕名嘗鮮,就連摘下35顆米其林星星的法國世紀名廚侯布雄也屢屢造訪,日本重量級美食評論家山本益博每年平均到訪次數甚至高達70次,甚至當歐巴馬出使日本時,這間餐廳更是首相安倍晉三招待歐巴馬的指定用餐場所。
  • 壽司之神被米其林選中,因為他沒有收到普通顧客的任命
    被譽為壽司之神的小野先生的壽司餐廳「數寄屋橋次郎本店」連續兩年贏得米其林三星,不過,在最新發布的版《日本米其林指南》中,小野先生的店鋪沒有出現在名單上,這就是我們所說的「被摘星」,《朝日新聞》,因為他沒有接受普通顧客的任命,所以他沒有資格入選。
  • 壽司之神被米其林摘星,米其林到底是個什麼存在?
    令人吃驚的是,被中國食客所熟知的「壽司之神」小野二郎的壽司店—— 「數寄屋橋次郎本店(すきやばし次郎本店)」和六本木的「鮨さいとう(Sushi Saito)」因為不接受一般客人預約,本次並未上榜。「數寄屋橋次郎本店(すきやばし次郎本店)」從2018年起,就不接受一般的電話預約了,只有常客或者有特殊渠道的人才能預定。外國遊客方面,如果想預約只能通過酒店的禮賓部進行預訂。
  • 「壽司之神」被米其林除名,原因竟然是餐廳的規矩
    很多人應該脫口而出是魚生和壽司。而在日本最有名的壽司應該就是被稱為「壽司之神」的小野二郎。這個叫二郎的老頭,連續12年被評價為米其林三星的主廚,而他所在的壽司店也同樣被評為了米其林三星餐廳。但是近期米其林指南卻把他還有餐廳都除名了。好好的一個米其林三星的餐廳,為什麼會一下子就被除名了呢?
  • 「壽司之神」被米其林指南除名?聽完理由,網友:早該這樣了!
    全世界最有名的壽司是啥?對於大多人來說,首先想到的應該是「壽司之神」小野二郎,這個和二郎神一樣叫二郎的老頭,連續12年被評為米其林三星主廚,而他家的壽司店也同樣是一家「米其林三星」餐廳,但是你知道就在最近米其林指南把他除名了嗎?