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綠草地經典湘菜好評如潮,熟悉的好味22年風雨不改,無論是從遠方歸來的食客,還是從小吃到大的回頭客,都愛這個」兒時好味「。
終於,綠草地開到了江東新師院。附近的吃貨寶寶們終於不用跑很遠去吃;離鄉的寶寶下了高鐵就能去店內點上一桌美味,慰藉鄉愁。
一走進店裡,錯落有致的景觀、衡陽古城人家的風土人情撲面而來。古樸的門頭,通透的明檔,舒適的大廳以及雅致的包廂,無一不詮釋著地道的家常味道。
異國風味都不如衡陽人對家常湘菜的眷戀,山珍海味不如一盤茶油炒雞對味。
唯有氣味彌亙。如果說回憶是一座城,那麼味道就是護城河,承載著你對家鄉的美好記憶、對親人的念想。進門就能看到整齊碼放著的各類食材,吃貨寶寶們可以隨意挑選,健康放心就餐。
新年之際,宴請或聚會點上這樣一桌熟悉的菜,以解鄉愁~
這是一道綠草地做了22年的招牌菜,選材嚴格,烹飪講究。
只選每條2斤左右來自鄉下的塘養土草魚,吃草長大,湯鮮肉嫩,回味甜!
一整條魚就是一盆的份量,一個人都不可能獨享的美食。魚湯煮到呈現奶白的色澤,非常鮮濃!
吃魚肉之前來一碗鮮濃可口的魚湯,這是老衡陽人多年吃水煮魚得出的秘笈,那味道豈是一個爽字了得!
一年賣出100000+份茶油炒雞,是進店必點的招牌。
選用「油中之王」的純正山茶油烹飪,臻選新鮮的鄉裡散養土雞,食材的品質便是好味道的關鍵所在。
土灶大鐵鍋烹飪的茶油炒雞,鍋香氣十足。恍惚間,空氣中都瀰漫著兒時的香氣。
小塊雞肉更入味,鮮香Q彈,香辣的同時還有醇厚的口感,茶油特有的清香令人回味無窮。
嚴選傳統煮潲餵養280天左右土豬肋條仔排,骨小肉多,每天新鮮到貨,味道更純正。
湘菜名師30+年匠心手藝,配以本土菜油,湘菜小炒保持肉與排骨的原滋原味,口感鮮嫩卻不失嚼勁。
最簡單的做法,卻綿延出絕佳的味道,鮮肉與排骨非常入味,每一塊肉鮮香四溢,真是連骨頭也得嘬乾淨。
一盤在家難得吃到的上等湘菜--小炒黃牛肉,想要做得讓人垂涎欲滴、拍案叫絕,選好食材才是美味的第一步。
土黃牛充足的運動量使得肉質肥瘦適當,口感極富層次,自是美味不可擋。
夾起一塊「吸飽」了滿滿湯汁的牛肉,瘦而不柴,鮮嫩多汁!肉汁濃鬱得在舌尖噴發,而且肉質嫩滑無渣,吃上一口就難以忘懷。
這是一道衡陽家喻戶曉的明星菜,據說在綠草地的點擊率頗高。
作為極具代表性的地方菜,土雜燴精選十多種優質優品食材慢燉而成,軟嫩爽滑,精髓全在!
新鮮手工魚丸,選取鮮活肉多的大草魚,匠心製作。
一個個碼上,慢火燉煮到軟綿便是食用的好時候,香嫩軟糯,滋味無窮!
湘味小炒樣式多,品類繁雜,往往一道再簡單不過的食材卻能在湘菜大廚手中釋放出奇妙的力量。
清新爽脆的黃豆芽裡加上鮮甜有嚼勁的魷魚絲,味道就特別不同。
很多小朋友不喜歡吃蔬菜,但這道菠菜金槍魚卻能讓小朋友們搶著吃!
金槍魚的鮮與菠菜的甜,兩者完美結合,口感清新,味道清爽卻營養價值滿分!
作為主食的饅頭我們都不陌生,種類也很多,像白面饅頭,玉米饅頭,雜麵饅頭等都是我們常見的。
但在眾多饅頭之中,我的心頭愛從未變過,無論從外觀色彩還是口感,南瓜饅頭都是妥妥的勝券在握。
鬆軟外皮下還藏著豐富的餡兒,內裡香糯的南瓜餡兒讓饅頭口感層次更豐富,一口入魂~
特色復古的裝潢設計,一切都顯得格外熱鬧和親切。
土黃色的沙牆、原木色的窗幾與欄杆、菱形定製的黃色吊燈、獨立寬敞的點菜廳、安全透明的廚房、四方高大的天井,還有到處點綴著綠色清新的樹木植被,雁城「湘江人家」的環境氛圍混然天成。一樓是以散餐為主,二樓有雅致的包廂和宴會大廳。
綠草地堅持做老百姓愛吃且吃得起的家常菜,消費親民實在,江東的父老鄉親、旁邊大學的帥哥靚女們又多了一個打卡的好去處!小編牆裂推薦哦!
綠草地 江東師院店
地 址:衡陽市珠暉區酃湖路36號(江東衡陽師範學院後後今天酒店一二樓)
電 話:0734-8302 777
綠草地 連卡福店:
地 址:衡陽華新開發區解放大道42號連卡福百貨4F
電 話:0734-8799 779
綠草地 鑫都A店:
地 址:衡陽江東火車站對面鑫都國際商城4F
電 話:0734-8599 877
綠草地 鑫都B店:
地 址:衡陽江東火車站對面鑫都國際商城4F
電 話:0734-8237 977
綠草地 萬達店:
地 址:衡陽蒸湘區幸福路22號萬達廣場4F
電 話:0734-2885 977
綠草地 四一七店:
地 址:衡陽市華新開發區君雅洲際酒店1F
電 話:0734-8363 777
綠草地 玉泉總店:
地 址:衡陽雁峰區中山南路13號
電 話:0734-8517 667
綠草地 杉杉奧萊店:
地 址:衡陽蒸湘區G322(衡州大道)
電 話:0734-8238 477
綠草地 大洋百貨店:
地 址:衡陽雁峰區解放路121號大洋百貨4F
電 話:0734-8869 477
綠草地 弘陽廣場店:
地 址:衡陽蒸湘區船山大道弘陽廣場5F
電 話:0734-8228 677
來宴樓 衡陽旗艦店:
地 址:衡陽華新開發區長豐大道與衡州大道交匯處綠草地精品酒店1-2F
電 話:0734-2879 777
小芙嵐 立新店:
地 址:衡陽蒸湘區立新大道38號
電 話:0734-8809 677
餐餐食堂 蒸陽店:
地 址:衡陽石鼓區蒸陽北路58號
電 話:0734-8822 377
餐餐食堂 太平洋店:
地 址:衡陽珠暉區太平洋市場1F西端
電 話:0734-8132 877
餐餐食堂 仙姬巷店:
地 址:衡陽市雁峰區仙姬巷南
電 話:0734-8187 877
餐餐食堂 金茂城店:
地 址:衡陽珠暉區湖北路46號金茂花園1樓
電 話:0734-8822 677
餐餐食堂 常勝路店:
地 址:衡陽蒸湘區常勝西路4號冶金酒店1層
電 話:0734-8822 177
餐餐食堂 蓮湖路店:
地 址:衡陽石鼓區蓮湖路5號101房(中建對面)
電 話:0734-8189 877
衡陽綠草地精品酒店 衡陽華新西園店:
地 址:衡陽華新開發區長豐大道與衡州大道交匯處
電 話: 0734-2879 666