【陽光探店】當代「貓性」年輕人,這家精釀啤酒一定要來!

2021-02-18 陽光美食團

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勒克貓精釀啤酒

鄭州店:中原萬達金街外街8號商鋪121號

電話:15937151092

原陽店:原陽縣上宅步行街西口勒克貓精釀啤酒

電話:15803737706

鞏義店:鞏義市濱河路北段勒克貓精釀啤酒

電話:13598816456

人均:46元

營業時間:10:00-24:00

看看勒克貓的精釀有多少種~

夏天的晚上

約上朋友擼串喝酒是最幸福的事

好吃的烤串、品類豐富的精釀啤酒

這家勒克貓就很適合現在的年輕人

慵懶但是敬業

愛乾淨、有主見

「貓性」年輕人快來這兒聚聚!

店裡的烤串種類很多

羊肉串是洗完之後掛起來控水

水滴下去或者蒸發掉

再烤起來這個羊肉的時候

味道也很足 而且非常鮮嫩

烤豆腐是大廚的一道拿手好菜

選用不嫩不老的豆腐

火候和手法非常關鍵

而且外表有一點煎過之後的口感

整個豆香味兒很足

值得品嘗

第一次在店裡吃到這樣的烤蝦尾

和新密蝦尾完全不同

蝦尾處理的很乾淨

而且烤過之後很容易就剝殼了

蝦肉很Q彈入味兒

當然,吃過很多烤素菜

但是烤黃瓜片 蒜薹等等還是很少吃到的

把蔬菜的清香味兒都保留下來了

同時各種燒烤佐料也把這些蔬菜變得很好吃

喝精釀搭配烤蔬菜也別有一番滋味

烤餅算是一個意外之喜了

大廚自己琢磨出來的做法

但是意外的好吃!

上面刷上蜂蜜、燒烤佐料

外面非常焦酥

裡面的餅芯熱乎乎的很鬆軟

一塊兒一塊兒吃到停不下來!

店裡的精釀啤酒種類非常多

基本上你愛喝的口味都是可以嘗到的

女士愛喝的「夢幻蘋果」 「遇見綠茶」 「草莓皇后」

喝起來甜甜的很清香

另外精釀愛好者喜歡的IPA和世濤也很不錯

這一杯IPA啤酒花的味道很濃鬱

採用深層地下水

主要突出啤酒的香氣和苦味

酒體帶有荔枝、西柚、香蕉、菠蘿

等等亞熱帶水果的混合香氣

都是來源於啤酒花

口感層次很豐富

世濤是口味比較濃重的一款精釀

有點類似於黑咖啡的口感

並不是一開始所有人都喜歡的

但是一旦愛上就無法自拔!

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