推薦語：如果說景點是一個城市的衣裳，那麼小吃就是一個城市的靈魂碎片，其間凝結著這個城市居民的集體回憶、人情、風俗和用心。一個城市好吃的地道小吃多不多，往往反映了城市對自身歷史和市民意識的認可與傳承，因為這些都是經歷過時間洗禮，並被人們熱愛的東西
下文轉載自作者：小魚Q美食屋
國內「最好吃」的地方小吃，東北凍梨上榜，全吃過是真吃貨！我們中國是一個地大物博的國家，每個地方都有著不同特色的飲食和文化，因為地理環境不同，所以美食也是有很大區別的，每個地方都是有這不同的特色小吃的，而這些美食，因為味道獨特，所以受到了很多人的喜歡，時間久了之後名氣也是越來越大。我們在出去旅遊的時候，除了欣賞當地的美景，也是會品嘗到不同特色的食物，今天給大家分享的就是中國最有特色的地方小吃，不知道你都吃過哪些呢？
第1種美食是東北的一種特色食物，我說到東北的凍梨。大家都是非常熟悉的，平時我們吃的梨，口感都是特別清脆爽口的，而且之水也非常多，但是東北人在吃梨的時候都是將梨直接凍成了黑乎乎的顏色，那麼對於南方人就覺得這樣的梨已經壞掉了，不可以吃，但其實這種梨是東北的一種特色，而且受到了當地人極度的喜歡，很多東北人都表示，如果一年不吃上幾個動力，都覺得缺少些什麼。
第2種就是油螞蚱卷餅，其實這種美食也是雲南當地非常有名的特色食物，剛開始聽到這個名字的時候，很多人都不知道這到底是什麼，其實螞蚱是很多人都特別討厭的一種害蟲，俗稱蝗蟲，我們都知道，蝗蟲對莊稼的傷害也是非常大的，如果是某個地方出現蝗蟲災害的話，農民伯伯一年的收成也就白費了，但是對於這個油螞蚱，實際上它的味道非常好吃，對於雲南當地人來說，最喜歡的就是將螞蚱給油炸一下，最後再放入卷餅裡面，吃起來口感也是很不錯的。
第3個蘇耗子，剛開始聽到這種名字的時候，大家也都是望而卻步，一聽到名字就會想到是老鼠，但實際並不是之所以叫蘇浩子，這個名字也是因為他看起來真的像老鼠一樣，其實它的味道吃起來還是非常不錯的，而且食材是用高粱米還有糯米，面製作出來的，最後再用蘇子的葉包裹起來，最後放在蒸鍋裡面蒸熟就可以了，出鍋之後味道是非常美味的，甜甜糯糯的，不僅可以填飽肚子，而且也是可以當作甜品，但是很多人都因為名字都不敢吃。
第4種東北的蒜茄子，這道菜其實在東北是特別受歡迎的，而且家家戶戶都會做，那麼東北人在吃這種茄子的時候都是將茄子先清洗乾淨，然後直接放在蒸籠裡面蒸一下，接下來再準備大量的蒜泥，然後放在茄子裡面，最後撒上食用鹽，然後放在冰箱裡面冷藏，等到蒜味全部融入到茄子裡面之後就可以吃了，最後上面再撒上一些蔥花，吃起來非常入味兒，而且濃鬱的大蒜，可是東北人的最愛。