舌尖上的武平美味

2021-02-17 新風巖前

舌尖上的中國,其實就是故鄉的味道,家的味道,爸媽的味道!

每個外出在外的人,最想吃的其實就是那最最普通的家鄉味道,這種特別的味道是其它食物不能比的,這裡面蘊含著對故鄉,對家的那種念念不忘,依依不捨!

我們武平吃的真的不少,而且是各有特色,各有味道,歡迎大家一同分享武平美食美圖,讓武平美食為更多的人知道。 

——無謂的希望

客家地區有句俗話是這樣說的:說不過長汀,寫不過上杭,吃不過武平。如果不信請看看下面這些圖吧!


(早餐)

(簸箕粄)

(攪粄子)

(豬肝粉腸)

(白米粥)

(牛肉薯粉)

(米粉)

(捆粄)

主食

武平的味道,就是各種粄的味道!

(小吃薯包子)

(芋子粄)

(牛肉飯)

(水餃)

(炒河粉)

(炒麵)

特色藥膳

(紅菇煮湯)

(金線蓮燉鴨)

(靈芝燉雞)

(雞酒)

主菜

(白斬雞)

(荷包兔)

(白斬鴨)

(淮山羊肉)

(炒牛百脆)

(回鍋肉)

(豆腐熄豬肉)

(爆炒大腸)

(白灼鮮尤_)

(白灼粉腸)

湯類

(釀豆腐)

(鴨嬤木耳蓮子湯)

(八珍湯)

(豬肚雞嬤湯)

清炒菜

(豬腰炒黃瓜)

(薯)

(三層炒筍)

(青瓜鱔魚煲)

(青菜芋子)

(茄子煲)

(雞梁蒸蛋 )

(大蒜炒焟肉)

(海蠣煎蛋)

(爆炒雙脆)

(秋葵)

(包菜炒豬油渣)

(白灼蝦)

(梅菜扣肉)

最後來點豬血吧!洗洗塵

(馬池莧)

(韭菜炒蝦)

(野芹菜)

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