相信有很多的小夥伴都非常喜歡吃印度口味的菜品，尤其是咖喱。通常用咖喱燉出來的菜品都有一種獨特的香味，喜歡吃咖喱的人對此十分痴迷，那今天就給大家介紹一道用咖喱做出來的美味：咖喱燜牛肉。
眾所周知，咖喱是一道非常著名的調味料，而且吃咖喱可以增進食慾，還可以促進循環起到發汗的作用，經研究表明多吃咖喱可以改善便秘，促進腸胃的蠕動。所以，因為其味道獨特加上功效強大受到很多人的歡迎。
經常做飯的人都知道其實咖喱燜牛肉是一道非常簡單的菜品，但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情，很多小夥伴就反映自己做的咖喱燉牛肉不入味。一次交談中廚師說漏嘴：咖喱燜牛肉不入味，按照這個方法做，味香鮮甜。
那今天就來看一下廚師做菜的方法吧。首先準備好做菜的用料：熟牛肉、洋蔥、色拉油、醬油、料酒、咖喱粉、白糖、精鹽、味精。1牛肉切成片，洋蔥去皮洗淨切成絲。
2炒鍋放火上，油燒熱加入咖喱粉煸炒，然後放入洋蔥翻炒，再放入料酒、醬油、白糖和適量的清水，放入牛肉用大火燒開，轉小火燜透，加入味精、精鹽，用水澱粉勾芡即可。
所以，廚師說漏嘴：咖喱牛肉不入味，按照這個方法做，味香鮮甜。是不是很簡單呢？你學會了嗎？趕快和小夥伴們分享吧，記得給小編點一個贊哦！