本文由宋大嘴吃天下獨家發布。
如何在家製作美味健康的炸薯條？真正的土豆，好吃又健康。
炸薯條應該是大家都非常喜歡吃的一道美食吧。今天就跟大家一起來說一說，其實我們在家裡也可以做出美味健康的炸薯條。
炸薯條是我每次去肯德基、麥當勞這種快餐店必點的一道美食，因為我覺得炸薯條特別好吃。很多不喜歡讓孩子吃外面的肉食的家長們也會在帶孩子去肯德基、麥當勞休息的時候，給孩子點一份炸薯條吃。雖然肯德基、麥當勞的炸薯條非常的好吃，但是我吃過最好吃的炸薯條並不是從外面吃的，而是在家裡吃的。可能因為家長覺得外面的油不好或者是衛生不太乾淨，所以家人就會經常在家給我做炸薯條吃。而且家人做的炸薯條不僅好吃，用的也是真正的土豆。
其實在家裡炸薯條的方法也非常的簡單，而且用到的材料也不多，只要準備好土豆，澱粉，食用油和食鹽就可以了。如果喜歡蘸番茄醬吃的話，也可以提前在超市買好現成的番茄醬，超市裡的番茄醬有大瓶的，但是也是有小包的。下面就讓我們一起來看一下，我們家做的炸薯條到底是如何製作的吧。
1.我們需要先處理好土豆。把土豆的皮去掉，然後把土豆清洗乾淨。在把土豆清洗乾淨之後，我們需要把土豆切成長條狀，就是我們平時吃薯條時候的那種形狀。
2.在鍋中加入適量的水。等水燒開之後，我們就可以把已經切好的土豆條放入鍋中，在鍋中大概煮三分鐘左右就可以撈出來了。撈出來之後一定要先瀝乾水分。
3.把瀝乾水分的土豆條的表面撒上少許澱粉，然後我們需要把它們抓勻，讓土豆條的表面均勻的沾上澱粉，但是也不用粘的太多，均勻的粘上就可以了。
4.等到讓土豆條的表面均勻的沾上澱粉之後，我們就要把土豆條放入冰箱中進行冷藏，冷藏的時間在12個小時左右。
5.冷藏好之後，我們就可以開始炸土豆條了。
6.在鍋中加入適量的油，油稍微一熱，就可以把土豆條下入鍋中炸了。炸的時候不用翻動，炸3到5分鐘，看到土豆條的顏色變成金黃色就可以出鍋啦。
7.在出鍋之後，我們需要趁熱在土豆條上面撒上少許的食鹽。就這樣，在家裡製作的美味的薯條就做好了。
小編今天就先講到這裡了，如何在家製作美味健康的炸薯條？真正的土豆，好吃又健康。對此你怎麼看？歡迎大家在下方留言和評論哦！圖片來源於網絡。
感謝大家觀賞這期的內容，有喜歡的朋友點點關注哦！謝謝！