這家成豐包子是在逛洋下早市的過程中,受街坊群眾推薦所得。老闆是閩北人,有他獨特且純熟的煎包手藝!剛做好的生的包子,先用油把底煎到焦黃,然後澆上麵粉湯,中途翻翻面,蓋上鍋燜煎不到十分鐘,一鍋好吃的煎包就出爐啦。一塊錢一個,十分平價。裡面包著筍和五花肉,剛才澆上的麵粉湯已經和外皮融合變得酥脆酥脆的,好香好香~一般剛一出鍋還滾燙的煎包很快就賣完了,老闆再馬不停蹄地接下一鍋。
除這可人的招牌生煎包外,成豐包子還有肉包、菜包、豆沙包、酸菜包、饅頭等等可選。逛完早市後想要解決早餐,可以到這裡試試!當然不是非要你早起啦哈哈,他們的營業時間為早上六點至晚上七點,這個時間內都可以嘗到喲~
江厝路口的楊記包子鋪,正宗的浙江口味。門店雖然不起眼,不過排得老長的隊伍經過的話肯定忽略不了。店裡只賣豆腐包、肉包兩款包子,一個兩元,都是熱氣騰騰新鮮出爐。豆腐包口味微辣,擀平的麵皮攤在手上,一大勺嫩豆腐中間塞一小勺的肉餡,還沒上鍋蒸之前就感覺水靈靈的!一次只蒸一籠,沒有趕巧出鍋的話不一定就能買到,除非願意等。剛蒸出來的豆腐包有點像灌湯包,因為加了剁椒的關係底下有點紅紅的,看起來就胃口大開。趁熱一口咬開,豆腐鮮香嫩滑滿口滋味。
肉包沒有特別限量,每一個肉包都是一樣的拳頭大小,皮很薄肉餡超大。餡料瘦多肥少,口感卻很好完全不會柴。肉汁蒸煮的時候滲出來,微微有點灌湯的感覺。因為特別加了筍乾,吃很大一個肉包都不會覺得油膩。因為味道很好也有很多人慕名而來,包子鋪人滿為患,但大家都還是很願意排隊等著,除非是來晚了買不到,基本沒有人失望而歸。
環境:包子店在公交車站旁邊,排隊人很多,比較不方便的是沒有辦法堂食。人均:兩元。兩款包子都是一個兩元,小籠包要叫老闆「定製」。特意打聽到豆腐包的時間是:09:10,10:10,11:30,12:30,16:30,17:30,或有誤差以實際為準喲。交通:乘車至80路, 310路, 508路, 525路至江厝路口站即到。綜合:包子確實好吃,皮薄餡多,有經過的話不妨一試,排隊那麼長也是有理由的~鮮城福州
上線啦!
告訴你玩轉福州的101條攻略
囊括美食、休閒、時尚購物、親子、演出活動、周邊遊
有它在手
全部掌握
最新鮮最有逼格的生活攻略指南
帶你發現不一樣的大福州
如何下載鮮城
1、在手機應用商城(例如IPhone的APP Store)
搜索「鮮城」下載
2、掃下圖二維碼下載
回復關鍵字(不含【】)獲得更多精彩內容【人氣】最新一周微博人氣餐廳
【世歐】世歐廣場相關攻略
【0】福州外賣壽司大搜羅
【1】福州煎包大搜羅
【2】福州冰淇淋地圖
【3】福州芒果冰地圖
【4】福州吃光澤菜去哪兒
【5】2014年度福州風味小吃名點
【6】福州9家食蟹好店
【7】福州撈化史上最強攻略
【8】福州周邊牛羊肉覓食好去處
【9】福州那些肉香滿溢的烤肉店
【10】隱藏在角落的福州無名美食
【11】8家安靜美男女肉控必去的西餐廳
【12】9家人均200+好評餐廳大推薦
【13】福州港式茶餐廳大搜羅
【14】福州那些精緻的日式料理店
【15】福州素菜館地圖
【16】鼓樓區達明路美食地圖
【17】在駐榕辦餐廳裡尋找家鄉味
【18】福州那些外國人開的美味餐廳
【19】靠海吃海 福州海鮮火鍋大搜羅
【20】肉控最愛的火鍋大搜羅
【21】最饞不過那一口濃鬱湯頭的沙茶麵
【22】助你秋冬禦寒保暖的熱湯麵
【23】福州那些不坑爹的良心臺灣美食
【24】福州吃羊肉好去處
【25】在福州美食圈扎堆開店的親戚們