腰果這麼難吃為什麼還賣這麼貴,看到加工過程,網友:貴的有道理!

2020-12-13 騰訊網

腰果這麼難吃為什麼還賣這麼貴,看到加工過程,網友:貴的有道理!

腰果可是很昂貴的一種堅果 ,價格比開心果和夏威夷果都昂貴了一些,不過腰果的口味並不是很好,吃起來會有一點膩,並且味道有點奇怪。為什麼口感這麼不好的腰果還能賣到這麼貴的價格呢,等你看過腰果的加工過程或許就明白了。

腰果長出來的時候是分為兩個部分的,下邊的小果子部分才是能吃的腰果,成熟之後要一個一個的採摘下來,並且採摘下來的腰果和我們吃到的腰果顏色還是不一樣的,其實這個腰果上還是有兩層外皮的。

為了防止損傷腰果肉,腰果上的兩層外皮是需要人工一個一個的打開,腰果的外皮上含有一種叫做檟如酸和強心酚的化學物質,它們具有很強的腐蝕性,去皮的時候工人們的手都會被腐蝕成黑色的,看著都不能要的樣子。

不過做這個工作工資比其他的工作高了很多,很多條件差的人就會選擇人工去皮。看到他們的手,網友:貴的有道理,以後見到腰果都會忍不住買一些回去嘗一下的。

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