「秋風起，食腊味。」12月11~13日，「味力三水 香聚蘆苞」三水中部片區鄉村振興之2020蘆苞腊味美食節（下稱腊味美食節）將在三水蘆苞溫泉度假村舉行。據悉，該活動已經成功舉辦兩屆。那麼第三屆與以往相比有何亮點？
記者從活動主辦方獲悉，佛山網紅書店先行圖書流動書車、車尾箱集市、咖啡大咖等潮流玩法將會一一亮相。廣州日報佛山全媒體傳播中心相關負責人表示，廣州日報佛山全媒體傳播中心通過創意集市為鄉村注入新玩法，讓潮流玩法增加遊客與鄉民間的互動，為鄉村文旅發展開拓更多的體驗模式，在為鄉村的文旅發展注入活力的同時，助推蘆苞鄉村振興和城鄉融合。
新玩法：
鄉創集市花樣多 潮流玩法樂趣足
儘管「吃」是腊味美食節的重點，不過對久在城市生活的遊客來講，「玩」也是美食節活動上不可或缺的一個元素。那麼這次腊味美食節活動有哪些好玩的東西？本次活動新增「大地鄉創集市」，將給大家帶來潮流的新玩法，讓你在嘆舌尖上的美食的同時，還能享受玩的新穎。
廣州日報佛山全媒體傳播中心相關負責人表示，「大地鄉創市集」是廣州日報社佛山全媒體傳播中心全力打造的創意鄉建活動。通過搭建鄉村文創大咖平臺，將各種潮流玩法帶到鄉村，與鄉村在地特色風俗結合，以潮流、網紅方式提升鄉村生活樂趣，增強城裡人的體驗感和吸引力。實現助力鄉村振興、文化自信的目標。
據介紹，活動開始當日，廣州日報集團旗下的自營咖啡品牌News coffee將首次亮相大地鄉創集市，這裡的咖啡如廣州日報的新聞一樣，獨具匠心、保持新鮮。
佛山網紅書店先行圖書館的圖書車也將來到三水蘆苞，增加蘆苞的網紅屬性。活動期間，如果你在現場看到一輛輛汽車可別感到奇怪，因為在這些車的後尾箱內，你能看到各式各樣的文創產品，這個車尾箱集市將帶你在鄉村文創產品中遨遊。
當日還將迎來一對神秘嘉賓，他們將用自己的歌聲來傳達他們對鄉村生活的理解及態度。這對神秘的嘉賓便是放棄生意隱居海壽島的夫婦——鄒志剛、潘秀娟。2017年，作為佛山一名經營實業長達十年的企業主，鄒志剛忽然放棄一切，帶上妻兒來到小島「隱居」。他花了一年半的時間，在荒廢的房屋上建起了理想中的家園，過起了簡樸的生活。城市的五光十色與小島的靜謐安寧形成了極大的反差。
值得一提的是，在腊味美食節上，「三水·蘆苞」的蘆苞文創LOGO也將重磅發布。三水三江匯合形象搭配蘆苞國字號魚乾，再加上嶺南風味的鑊耳牆，濃濃的「蘆苞味」呼之欲出。長岐古村文創IP 也將成為本次美食節上的聚焦點，該IP以「如魚似水」為主題，設計元素融合了古榕樹、溫泉水、毛筆、竹編等，讓長岐村的長壽文化、私塾文化、溫泉產業和傳統手藝躍然紙上。
新路徑：
「文旅+農業」塑品牌 助推全域旅遊發展
從人頭攢動的蘆苞祖廟到霸屏朋友圈的生態花海，從靜謐恬靜的嶺南古村到風味十足的疍家河鮮……近年來，憑藉著優質的旅遊資源，蘆苞的文旅發展是精彩連連。今年12月1日，佛山三水蘆苞溫泉足球訓練基地基本建成，打開了蘆苞文旅融合的新路徑。實際上，為了推動文旅產業發展，探索農旅文融合的新路徑，蘆苞不斷打造文旅品牌項目來推進全域旅遊的發展。
長期以來，蘆苞立足自身資源稟賦，在「串珠成鏈」的思想指導下，不斷推進各大旅遊景點的整合開發，形成了「遊祖廟、探古村、泡溫泉、享田園」等較為完整的旅遊產業鏈。隨著三水蘆苞溫泉足球訓練基地等創新型龍頭文旅項目的落成，蘆苞文旅發展進入新篇章。蘆苞鎮相關負責人表示，足球競訓基地的順利落地，將有力地串聯起了蘆苞文體旅融合發展之路，有效帶動三水區和蘆苞鎮的酒店、景區、美食、農業、鄉村遊等聯動互動，為鄉村振興注入了全新內涵。
新探索：
「潮玩+鄉創」引爆點 探索鄉村振興新路徑
文創產品、鄉創市集、車尾箱集市......一系列潮玩元素的植入將為腊味美食節增添新活力。為何會想著將這些潮玩元素引入蘆苞，廣州日報佛山全媒體傳播中心相關負責人表示，無論是文旅發展還是農旅文融合，它們的最終落腳點都是在鄉村振興。廣州日報佛山全媒體傳播中心就是想通過將創意集市為鄉村注入新玩法，為鄉村文旅發展開拓更多的體驗模式的同時，探索鄉村振興的新路徑。
蘆苞鎮相關負責人表示，將以此次腊味美食節為契機，積極打造精品魅力城鎮；科學統籌推進「三片一帶」建設，提升長岐村、獨樹崗村、古墟鎮片區及蘆苞湧景觀帶建設水平，推動河鮮一條街、水文化博物館、胥江祖廟片區改造提升等工程，高標準規劃建設蘆苞漁世界產業園、塘西大道經濟帶新產業園，推動農旅文融合發展，撬動經濟效應的槓桿，為「城市三水」高質量發展貢獻蘆苞力量。
廣州日報全媒體文字記者：劉鵬飛
廣州日報全媒體圖片記者：陳楓
廣州日報全媒體編輯：霍澤凱