新養生主義:像吃零食一樣嗑保健品

2021-01-20 騰訊網

跟著投資經理種草

青松基金獨家策劃

系列行研第六期

「一邊瘋狂作死,一邊拼命養生。」這是很多90後乃至00後的現狀。

失眠、脫髮、焦慮、發胖……新新人類面臨新的健康問題,新的問題則催化出新養生主義。

那麼問題來了,什麼才是新養生主義?

最近,我們青松基金的投資人kiki,經過深入的行業研究,將從投資人的視角,

帶大家看看有哪些值得種草的養生食品。

(等不及的直接拉到文末看種草清單)

90後健康焦慮催化「新養生」

隨著國民健康產品消費金額穩步提升,越來越多人願意在健康方面投資,並且消費者及其特點呈年輕化、線上化的趨勢。

據天貓平臺健康市場消費數據顯示,85後及90後是線上養生類食品主力消費人群, 95後增長表現突出,人群增速強勁潛力巨大;女性消費意願明顯高於男性;一二線城市用戶為核心用戶,三四線城市滲透率逐步增加,四線以下城市用戶呈現兩極分化現象。

在過去的傳統養生觀念中,廣義保健品分為膳食補充劑、草本及傳統滋補品兩大類。膳食補充劑包括無限極、安利、湯臣倍健、康寶萊、Swisse等國內外品牌,國外品牌以跨境電商為主要通路;傳統滋補品包括蜂蜜、燕窩、阿膠等源於中醫文化的傳統產品,因天然、長效且副作用小的理念在中國消費者中深入人心,市場規模約400億。

相對傳統養生,「新養生」的概念源於當下年輕消費者對健康問題的新關注點,比如睡眠不好、腸胃不好、皮膚不佳、脫髮、焦慮、肥胖等,已經成為困擾90後、80後的主要問題,也讓他們開始願意在健康方面投資。

除了保健品產品外,Better-For-You健康需求的上升也推動了其他食品領域新的變化。呈現在產品上,主要體現在以下四個方面:零食化、即食化、0脂0糖,功能成分

零食化的代表比如三隻松鼠、沃隆每日堅果;即食化的代表比如五穀磨坊、壽全齋;0脂0糖的代表比如樂純酸奶、元気森林;功能性成分的代表比如王飽飽燕麥、酵素益生菌等。

除以上新養生產品外,減肥健身人群的選擇也不再局限於輕食沙拉,各種營養方便的代餐也受到越來越多消費者的青睞。

膳食補充劑

1、「直銷」仍是中國保健品主流渠道

多個調查數據預測,中國2020年保健品市場規模或將超過4000億元。毫無疑問,中國市場巨大,但國產品牌卻大而不強。

調查數據顯示,在中國消費者對於國內外保健品的評價中,41%認為國外的更好,28%認為作用都不行,22%認為作用的不錯,僅9%認為國內的更好。

造成這種印象的原因,主要是國內傳統保健品企業為了快速擴大銷售,在市場發展初期常常以「通吃」的產品結構輻射儘可能多的客群;在營銷推廣上多用粗放式廣告投入、誇大宣傳方式,雖廣告起效快但很難打出品牌口碑。加上傳統保健品缺乏科技含量,很少能夠立竿見影,達不到宣稱效果,這也導致負面新聞多。

而國外品牌通過不斷的研發投入以及「信任感」品牌營銷,在「專業」的價值點上不斷持續和積累品牌資產。

但不論中美,保健品品牌的市場集中度都顯著低於其他快銷品板塊。美國保健品市場在發展數十年後,top12品牌市場佔有率的總和也僅為31.5%。保健品消費者對於產品差異化的訴求,是導致市場分散的根本原因。

對此,以美國經驗看,多品牌的集團化運營是獲得增長的主要手段之一。以NBTY為例,主品牌自然之寶(NaturesBounty)市佔率2.3%,通過併購或內部培育的副品牌如普麗普萊、Solgar等都有一定市場規模。

渠道方面,中美線上增速都快,但美國渠道更豐富。

據了解,美國市場中專業化渠道和大眾零售兩類渠道佔比較高,並且對應這兩類渠道相應開發了專業線和大眾超市線產品產品。前者專業線由營養師/執業醫生配給,品牌廠商面向營養師/執業醫生做推廣;後者在如沃爾瑪等大型超市配套的藥店直接開架銷售,同時這類零售超市也銷售自有膳食補充劑品牌。

這是中國市場所缺少的且短時間內難以快速規模化成為主流渠道。中國的情況是,佔比44%的營銷渠道為直銷,30%為線上/電視購物……

2、新品牌、新需求、新渠道

在國內市場,對新品牌而言,戰場主要在線上電商平臺(年輕用戶購物行為集中)。該渠道的關鍵在於前端流量獲取上的比拼和後續的用戶留存,比如如何有效傳遞產品信息、能否給用戶提供增值/更專業化的服務。

用戶的健康意識升級、需求細化、追求更專業品牌的趨勢,帶來了新品牌的機會。

首先,用戶健康意識和意願提升,包括改善身體狀況、保持健康狀態等,特別是以2-3億中產階級為核心的用戶群,已經開始尋求更高質和更專業化的解決方案。如在北京、上海、天津等人均GDP達十萬元以上的城市,人均健康支出均高於其他城市約30%。

其次,需求開始精細化:女性更關注美容養顏、清腸減脂、孕期健康等功能;男性則對肝腎養護、運動營養等有更高需求;嬰童的需求多為益智類、骨骼類產品;老年人則關注助眠、心血管等健康類產品——各人群均對基礎營養、免疫提升、抗疲勞減壓類產品有所需求,但亦需依據人群特徵細化產品設計。

第三,開始追求高品質保健品。有消費者調研結果表示,約有40%的1-3線城市消費者通過跨境海淘購買國際品牌保健品,其中約70%認為國際品牌代表高品質,並願為其支付溢價。

3、跨國合作將成為「新常態」

由於海外膳食補充劑更具有產品力(研發和供應鏈成熟)和品牌力(國內用戶支付溢價),跨國合作、資源互補可能將成為「新常態」。比如哈藥就以3億美金收購GNC 40%的股份,同時成立合資公司運營中國大陸地區業務。

除中國企業海外併購合作外,還存在不少潛在的創業投資機會

其一是海外保健品代運營。據不完全統計,僅美國就有900多家相關生產和銷售企業,供應超過6萬種膳食補充劑產品。

其二是創新保健消費品。比如零食化/即食型等新產品形態,或加強定製化&服務。目前年輕用戶群對於新品牌、新服務接受度高,新品牌核心在於解決用戶尚未被滿足的需求痛點;但障礙則在於產品開發難度、用戶對供應鏈是否足夠信任等,而對於定製產品而言,用戶門檻是否能降低(比如購買渠道、價格等)。

傳統滋補品

燕窩品類佔比上升

在中國,傳統滋補品如蜂蜜、燕窩、阿膠等仍然市場巨大,約為400億。其中,燕窩品類的佔比大幅上升,並且呈現線上化、即食化的趨勢。

天貓淘寶2019年雙十一傳統滋補TOP10中,主打燕窩的品牌數量增加至6個,排名上升的3個品牌中有2個為燕窩品牌(小仙燉、宜樣),3個新入榜的品牌均為燕窩品牌(雙蓮、正典燕窩、樓上)。頭部品牌如燕之屋線上線下年銷售10億+,小仙燉為5億+。

目前,中國的燕窩市場約150億,銷售渠道上50%為微商,40%為電商,10%線下,線上&即食燕窩相對增速快,中高價位是增長主力;消費者方面,90後、95後用戶增長至佔比40%;此外,四線及以下城市用戶增速明顯。

顯然,針對中國的下沉市場,傳統滋補品有一定優勢,因此也存在潛在創業投資機會

首先,多關注年輕人的需求,以及理解這類需求產生的原因;其次,產品研發應不斷追求讓用戶「更少動腦、更少動手、最省心」;第三,在流量端,多多利用內容種草的方式,並不斷積累品牌價值。

道理講完,接下來是種草時間。

劃重點!

如何成為新時代的養生達人呢?

投資經理的養生產品種草專區

(聲明:所有產品均為客觀種草,

與青松沒有直接利益關係)

-大眾產品-

VitPlus

一日一條,簡單方便,滿足每日綜合營養所需。針對不同性別、年齡提供不同產品,滿足不同人群的細分需求。

-細分需求-

Hairburst

高顏值可以吃的防脫髮護髮Q彈軟糖,小心可不要貪吃哦。

-個性化版本-

NUTRIPACKS橘袋

想要自己的補劑解決更精準的需求,同時又能多方面覆蓋,建議訂購一個專屬你的營養補劑。

最後,

歡迎各位新養生達人們,

在評論裡與我們分享,

專屬養生秘笈。

(本文數據來源:企業訪談、同行交流及相關報告)

相關焦點

  • 4500億元保健品消費市場,如何打造90後的「新養生主義」?
    她是千千萬萬個年輕人的縮影:「吃最貴的保健品,熬最深的夜」,一邊沉迷於熬夜,一邊醉心於保養。曾經,養生是中老年人才關心的話題,如今,逐漸步入「30+」的90後們也開始端起保溫杯,泡起枸杞,兢兢業業吃起保養品,邁入養生行列。
  • 年輕人嗑起保健品,連爸媽都攔不住
    人稱「吳百歲」的女主持人吳昕,之前就在《我家那閨女》中作出了「教科書式」示範: 起床先叫個麻辣燙,沒吃幾口就開始嗑保健品,一口氣能同時咽下5種,更坦言30歲以後就把保健品當飯吃。
  • 打最多的工,吃最貴的保健品——揭秘打工人續命新姿勢
    為了滿足需求,年輕人不會專門選擇在大促期間購買保健品,只要有需要,就買,無時無刻不想吃出「健康」,成為年輕人生活新常態。運動不息,補劑伴行,健身房裡揮灑汗水的年輕人不忘及時補給。保健品還滲透到了健身領域,運動營養保健品年輕人消費人數增勢迅猛。在運動之餘,通過保健品塑形增肌、骨骼健康、能量補充,成為健身新助力。
  • 保健品零食化打造潮流風尚,功能性軟糖突破傳統形態
    長期熬夜、大量脫髮、久坐養疾等系列健康問題,正成為當下大多數「打工人」面臨的新壓力,由此也催生出新一輪的年輕化養生潮流。縱觀當前保健品行業,其正向零食化產品轉型,通過新姿態、高質量為消費需求升級群體帶來別樣體驗。
  • 煮芡實 嗑著吃
    今天朋友捎來帶皮的芡實,還是第一次見,朋友說放鍋裡煮開,當瓜子嗑。我還真沒有這樣吃過,這次就當做中藥試驗吧!  口感如何呢?殼脆仁軟,殼綠仁白,殼澀仁甘。這與煮粥大不一樣,像堅韌的年糕,卻留有清香之氣。它清香醒脾,通利溼氣,健脾且能生津,食後不口渴,口中自甘潤化津,反哺腎精。因為是睡蓮科植物種子,似堅果,甘中有澀,所以固腎,用於二便不禁,腰膝酸軟,帶下。
  • 你可能沒有吃過的那些「新」零食!
    小可愛們是不是平時經常只吃自己吃過的東西,可能不太會嘗試一些新的零食!小編可以理解哈,嘗試新東西風險大,可這樣就可能會錯過世界上好多好多好吃的東西拉!不過沒有關係!小編可以讓小可愛們花有限的錢吃到最大限的零食啦,嘎嘎嘎嘎……1.老街口焦糖葵瓜子日常大概最經常拿的就是瓜子了把,追劇、看電影來包,嘮嗑、聊天來包,無聊發呆、孤獨來包 ......
  • 被保健品拿下的年輕人,一邊拿命賺錢,一邊燒錢續命!
    從回歸本質的角度來考慮,既然作為保健品,總歸得能起到保健作用才是,不然還叫啥保健品是吧?  而這些動輒幾百塊從海外淘回來的進口保健品,當真很管用嗎?  菜導問過身邊很多嗑保健品的朋友,基本沒有聽到說有明顯作用的聲音。但儘管如此,他們也還是會繼續嗑:甭管有沒有用,反正嗑就對了。
  • 在日本也會有像權健一樣的保健品公司嗎?
    小編自身對保健品之類的東西也是嗤之以鼻,認為這東西其實只是起了一個心理安慰的東西。但面對數以萬計的大媽大爺每天都被騙去開會,買產品,小編也不盡唏噓:保健品市場在中國如此風行,是中國的特有現象,還是在別的國家也是如此?今天小編給大家講一個日本的保健品公司的故事,這個公司比起權健真的是有過之而無不及。
  • 日本人「種」出比手掌還大的瓜子,是要像倉鼠一樣捧著吃嗎?
    陪你邊玩邊學,每天漲點新知識 作為國民零嘴的瓜子,相信大家都沒少嗑,但像這樣一顆比手掌還大的瓜子,你嗑過嗎?
  • 這些好吃到飆淚的零食,減肥也能吃!
    想吃零食又吃不了,快樂都變少了!」這點我真是深有感觸,女生對好吃的好像天生就沒有抵抗力,尤其減肥期間更是想要滿足「口腹之慾」,貼心如我懂你們😝所以特地帶來了這期低卡零食推薦,有了它們任你減肥期間偶爾打下牙祭也沒在怕的,一起來康康叭!
  • 東北七八十年代農村娃吃過的零食
    有買的,也有不買的,不買站在那瞅著我們吃,那羨慕的表情簡直是無法言表。那時吃的時候也是無比炫耀,渾身上下充滿了幸福感。我記得還有一種零食就是包米花,冬天是我們常吃的零食。包米花一種是用大鍋炒的那種,先用乾淨的土沙放在鍋裡炒熱,然後把包米粒放在沙子裡一起炒。
  • 吃著保健品焦慮的年輕人,是你嗎?
    最近保健品成為輿論C位,DT君(公眾號ID:DTcaijing)突然發現,厭惡直銷保健的年輕人,自己其實也沉淪在保健品的江湖。他們老擔心父母被保健品「迫害」,權健這事兒提供了一個出口,那幾天圍繞保健品的微博討論中,「虛假宣傳」、「誇大功效」、「不規範」和「亂象」等成為出現頻次最高的關鍵詞。
  • 小時候在農村吃過的零食,吃過3種以上的是80後,全吃過的是大叔
    小時候在農村吃過的零食,吃過3種以上的是80後,全吃過的是大叔小時候在農村,沒有城裡那麼多的零食,生活相對質樸,那個時候的零食是吃得飽的零食,不像現在的零食的華而不實,關於食物總有記憶,6種農村才有的天然零食,吃過3
  • 越來越多城市人青睞保健品 流行吃「藥」
    和所有的留學生一樣,王琳首選了最風靡的「洋貨」—保健品。  深海魚油、月見草油、蜂膠,「這些保健品如果真正是洋牌子,就會很貴,但如果是在華人禮品店裡,買一些雜牌,會便宜一些。」於是,每到放假回國的高峰,華人禮品店裡都站滿了像劉琳一樣在外讀書的中國學生。
  • 農村有種植物長得像竹子,孩子們曾經當零食,農民靠它來賺錢
    文/玉濁清農村有種植物長得像竹子,孩子們曾經當零食,農民靠它來賺錢小時候生活條件不是很好,那時還沒有各種各樣的零食點心,孩童時期想要嘗到甜味兒都是去鄉間田野裡尋找,樹上的果實,農村裡最不缺的就是野草和野菜,春天去田野裡可以收穫一大把,新鮮的還帶著水珠,野菜作為大自然給人類的饋贈,不僅味道獨特,還有很高的藥用養生價值,是綠色自然的保健品。
  • 打發時間的零食便宜,打發時間最好吃什麼零食
    人在無聊的時候一般可能都會想到用吃零食的方式來打發時間。不過有的零食可能很快就吃完了,如果想要打發時間可以選擇一些便宜又耐吃的零食,這樣也能吃的久一些。下面個人就來列舉一些,感興趣的可以多看看。1、瓜子提到打發時間吃的零食,大家可能都會想到瓜子這一種零食。瓜子作為一種堅果類零食,是大家生活中經常會吃的。逢年過節,它也經常會出現。嗑瓜子應該是大家從小就會的一種技能,無聊的時候嗑嗑瓜子追追劇也是不錯的的放鬆方式。
  • 嗑瓜子嗑到舌頭疼嗎?華理學生研發了這款「零食堅果剝殼機」
    解放大家剝殼剝到指甲痛的雙手,免去你嗑瓜子嗑到舌頭疼的苦惱。華東理工大學四位大學生設計了這麼一款機器,讓愛吃瓜子花生的你,牙齒上沒有坑!是不是很動心?來看看它長什麼樣!這款由華東理工大學機動學院馬新玲老師指導,2017級本科生張星語、陳維剛、王鶴澄、潘慧娟、陳逸山組成的創新團隊研發的「趣享吃」花生葵瓜子零食剝殼機在最近舉辦的第九屆全國大學生機械創新設計大賽決賽中,獲得了全國一等獎。談到當初研發的初衷,團隊隊員介紹,確定項目的初期,他們調研了市場,發現沒有這類小型的剝殼機有售。「機器剝殼工業應用已經很廣,但就是沒有家用的。
  • 保健品行業發現新大陸
    「熬最深的夜,吃最貴的護肝片」已經成為90後、95後的常態。他們對待保健品的態度,差不多可以用「虔誠」來形容,像極了老一輩們喝椰島鹿龜酒或者太太口服液的樣子。不過,和父輩們有所不同的是,剛剛邁入而立之年的90後對健康的關注不僅限於自身。
  • 減肥並不難,零食可以像你吃的一樣薄,全麥黑巧餅乾酥脆可口
    減肥並不難,零食可以像你吃的一樣薄,全麥餅乾黑巧酥脆可口無添加免費。你好,我是瑾媽媽,除了主食,你還能吃什麼零食?瑾媽媽想做一份低熱量的美味小吃,一般來說,美味的食物與熱量成正比,高熱量的零食也不會壞。經過考慮,瑾媽媽決定做一個全麥餅乾和毛毛雨黑巧來搭配口味。
  • 坐火車必備的5種零食,泡麵已經過時了,要吃就吃這些東西吧!
    坐火車必備的5種零食,泡麵已經過時了,要吃就吃這些東西吧!離家的遠近取決了坐火車的時間長短,基本上大多數回家的坐車時間都比較長,那麼在火車上吃東西就是必不可少的一件事了。水果,說到水果,在坐火車的時候,我們更推薦有酸味的,像是橘子橙子這些。因為在坐火車的時候,時間消耗比較久,整個人的新陳代謝就沒有那麼順暢,看上去很容易有憔悴的樣子,多吃這些能夠補充人體維生素的食物,吃了之後有一定的改善效果。瓜子。這款零食絕對是打發時間的最佳食物。