比快餐店還好吃的牛肉/雞肉咖喱飯,做法竟然跟煮麵條一樣簡單

2021-01-08 明心愛做飯

小時候最喜歡吃的就是快餐店的咖喱飯，每次放假都會求著媽媽帶我去吃一次，滿滿的咖喱搭配上米飯，一大口下去特別滿足，金光的咖喱仿佛有魔法一樣，直勾著我的心，小時候第一次吃咖喱的時候，我難以想像這個世界讓有如此神奇的食物，那種無法形容的味道讓我瞬間愛上了，後來長大了就經常在家裡做這道菜，各種各樣類型的都做過，今天把做咖喱最簡單最好吃的方法教給大家，簡單易學，學會了天天在家吃

用料：雞肉.胡蘿蔔.白蘿蔔.土豆.咖喱粉

做法步驟

1所有食材切塊備用

2雞肉丁連同涼水一起放入鍋中煮開即可撈出控水

3熱鍋下油並放入各種丁翻炒均勻

4加入適量的水，水量覆蓋住食材即可，中火開燉

5燉到土豆熟了加入咖喱粉，中火燉住

6湯汁濃稠後就可以出鍋了，淋在米飯上，太下飯了

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