臺灣經典小吃,雞翅包飯,快來學習下吧!

2020-12-15 嘟嘟熊吃貨日記

中國的美食實在是太多了,如果說要給大家一介紹的話,我可能連著十天十夜都介紹不過來,哈哈,只是開玩笑的,今天只是給大家介紹其中的一種,我們臺灣地區的雞翅包飯也是非常出名的,吃起來比較獨特的口感

雞翅包飯可能很多人都沒有吃過,但是現在也慢慢的被大家所接受了,其實雞翅包飯就是,用雞翅裡面包裹著米飯,然後再加工一下,就能吃掉一個非常具有特色的雞翅包飯了,我的意思吃的時候我還以為這個雞翅怎麼這麼大呢?

沒想到裡面全是米飯呀,不過不是普通的米飯,都是已經做好的炒米飯,還有雞蛋火腿呢,吃起來也是十分的美味,我可是頭一次吃到這樣的美味呀,雖然說我平時不太喜歡吃米飯,不過這樣的米飯讓我吃再多我也不會膩的。

其實它裡面的米也不是普通的米,都是糯米,糯米吃起來的話,口感會更加的香糯,會讓大家更喜歡吃的,如果說大家喜歡,平時在家裡做飯的話,一定要嘗試一下,這個雞翅包飯啊,作為一個經典的小吃來說是十分美味的。

其實她其實看起來只是加工了一下,不過前期的工作還是很多的,如果說前期沒有醃製好的話,那麼雞翅吃起來肯定沒有那麼好吃的,不僅僅是要醃製,而且還要用冷藏的方式冷藏一段時間,最後把這些糯米加工好,加一些調料品,包裹到雞翅裡面。

最後就很簡單了,刷上一層烤醬,烤一下就可以吃了,十分的美味啊!

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