白酒很多人喜歡喝，特別是在長江以北的地區，大家都喜歡喝白酒，白酒跟米酒一樣都是用糧食釀造出來的，白酒在北方地區擁有：燒酒、老白乾、燒刀子等名稱。
雖然北方人很喜歡喝白酒，但是我國最著名的白酒卻是產自南方貴州，茅臺酒是目前白酒市場上最著名的之一。
好的白酒喝下去不會割喉嚨，反而是甘甜，現在超市中琳琅滿目的白酒，各種牌子，各種類型五花八門，那麼面對這麼多的品種，我們在購買時想要買到優質好酒，或者是純糧食白酒，是需要一定的技巧，那麼今天我們就來跟大家說說，如何買到優質好酒。
買白酒時，只要瓶子上出現「這行字」，無論多便宜，都不要購買！每個流通的白酒，瓶子上都有一行字，叫做產品標準號，只要大家看到產品標準號上面寫著：GB/T 20821、GB/T 20822，那麼都不要購買，轉身就走。
為什麼？
大家仔細看上圖，在原料這一欄，出現了水、高粱、小麥、大麥、食用酒精、食用香精。
GB/T 20822是固液法白酒；GB/T 20821液態法白酒。
二者主要的區別就是GB/T20822執行標準的白酒中，有一部分為酒精酒，另外一部分為糧食酒。GB/T20821執行標準的白酒是以食用酒精為酒基。
買白酒時，不管價格「貴賤」，只要瓶子上沒有GB/T 20821和GB/T 20822這串字都是優質好酒！都可以放心購買，都是糧食優質白酒。
純糧食白酒
GB/T10781純糧釀造，GB/T10781.1是純糧釀造濃香型，GB/T10781.2是純糧釀造清。
如果在瓶身上看到以上三個標準的白酒都是糧食酒，另外還有一些其他執行的標準，都可以放心購買，無論多便宜，都可以買回家。
茅臺酒的執行標準是是GB/T 26760，五糧液的是GB/T 10781.1。
很簡單吧，大家學會了嗎？
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