不知道大家在日常生活當中喜不喜歡吃糯米糕呢？糯米糕算是一種比較傳統的糕點了，它外皮酥脆，餡兒比較甜膩，而且在日常生活當中非常受大家的歡迎，其實糯米糕除了口感比較好之外，而且含有豐富的維生素b族元素，所以說經常吃它能夠起到一定的補益中氣，尤其是對於脾胃虛寒，食慾不佳的人來說，吃點糯米糕還能夠有效的緩解這種現象。
教你自己在家做糯米糕，簡單易操作，做為孩子的零食也很不錯！
雖然說現在購物非常的方便，在一般的甜品店裡都能夠輕鬆的買到糯米糕，但是我們會發現現在糯米糕的顏色也變得多樣化，並且商家可能會跟我們說是一些紫薯的，南瓜的等等各種食材的，其實這些並不是真材實料做的，很多都是添加了一些添加劑所導致的，所以說我們要想吃到更加健康更美味的糯米糕的話，不如自己在家製作更加經濟實惠，而且製作方法也是非常簡單的，接下來就跟小編一起來看一下吧。
準備食材：一碗糯米粉，一勺白糖，玉米油，乾果，純牛奶
製作方法：
1、首先我們往盤子當中倒入適量的糯米粉，然後再往糯米飯當中加入適量的白糖牛奶以及玉米油，用筷子攪拌均勻，這時候將糯米粉攪拌成糊狀。
2、平底鍋燒熱之後，刷上一層玉米油。將攪拌好的麵糊倒入到平底鍋當中，然後用手輕微的搖晃一下，平底鍋是面胡裡面的氣體全部排出。做出來的糯米糕，口感會更加細膩一些。
3、然後再將一些乾果碎放在麵糊上面，這樣導致乾果碎和麵糊充分的融合之後，然後再放在大鍋當中進行蒸15分鐘左右。
4、蒸好之後，然後取出放涼蓋上一層保鮮膜，放在冰箱中冷藏半個小時。
5、然後炒鍋燒熱之後，將剩餘的糯米飯放在炒鍋當中，翻炒至微黃，再將蒸好的糯米糕均勻的裹上一層炒好的糯米粉，這樣切成塊就可以開吃啦。
這樣非常美味的糯米糕就做好了，如果過年的時候拿出來招待小朋友也是非常有面子的。在平常的時候作為下午茶也是非常不錯的，關鍵是食材非常的健康，而且也非常的營養美味。
今天小編的分享就到這裡了，如果大家對此還有其他不同的意見或看法，歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。