夏天到了,今天貼心的小編來教大家做一道又好吃又能減肥的減脂餐,不論男女,每天早上空腹吃點它,潤腸通便,緩解便秘,悄悄變瘦。大家都知道紅薯具有潤腸通便效果,那是因為它裡面富含豐富的膳食纖維,在腸道內無法被腸道吸收,所以能刺激腸道的蠕動,對便秘的人很有好處,再加上它這個不會被吸收這點,所以吃它也不會長胖,怕長胖的你們都可以放心吃。今天教大家做的這道菜叫「紅薯麻薯」,非常適合當做早餐食用,吃了它,讓你暢通每一天。
紅薯麻薯
By 艾琳媽媽
配料:
麻薯粉 200克、紅薯 200克左右、雞蛋 一隻、黃油 40克、白糖 10克、精鹽 3克、奶粉 15克
烹飪步驟:
1.紅薯切成小片,蒸15分鐘,分成兩半,在一半裡放入雞蛋,用勺子壓成泥
2.在紅薯泥裡倒入其他輔料,揉成團
3.另外一半紅薯泥壓成泥作為餡料,包出八隻糰子
4.揉出半成品,靜置120分鐘,時間緊張我就省了。然後烤箱預熱,上火170度,下火160度,烤30分鐘
烹飪小貼士:
1、紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透2、紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排洩掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。3、研究發現,2型糖尿病患者服用了紅薯中的提取物,胰島素敏感性得到有效改善,這說明紅薯中的膳食纖維能有效促進腸道蠕動,防止便秘,並能延餐後血糖升高,硒元素能輔助調節血糖。
你們愛吃紅薯嗎?
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