過了假期，大家又在馬不停蹄的減肥了！
為了夏天的a4腰、大長腿...吃草已經吃常態了！
今天告訴你們一個不一樣的「吃貨減肥法」
這家店讓你吃著漢堡、披薩、意面、蛋糕、沙拉、泰國黃咖喱、壽喜鍋、馬來西亞娘惹面、ins非常流行的墨西哥黃金碗...減肥！
這是一位「瘦身狂魔」安利我的素食餐廳，
招牌不是滿眼放綠綠綠光的青菜..
而是n個國家的代表性美食！
（不告訴你們這些都是純素，你們能想到嘛？）
也就是說同樣是吃菜，但是換了一種吃法~
不僅吃！不！胖！吃多了可能還會刮油~
尤其是他家的當家招牌可不一般！
據說好多人都是衝著他家的「巨無霸素漢堡」來噠~
和m家的巨無霸對比一下，相似度90%
口感和快餐漢堡也沒多大差別~
關鍵麵包、「肉餅」、芝士...全是素！
卡路裡低！吃完了身體沒什麼負擔，還能瘦...
真想打包兩個帶回家！
就連咱們平時不敢多吃的蛋糕，
都是純天然食材製作的，沒有奶油！
低脂又健康~大口大口吃也沒負擔！
這家店就是——ZEROGO
藏在望京的保利中央公園。
老闆曾是同仁堂健康高層，
對養生健康有很多了解和獨到的見解~
①種類很多，都是低卡路裡的素食
分量十足，顏值在線...
完全打破了對素食餐廳的認知...！
②從食材的細節到製作都非常講究——
比如油只用橄欖油；
漢堡裡的芝士是用腰果、檸檬、
營養酵母混合出來的素芝士~
壽喜鍋的湯是自己調製的，
要用5個小時才能完成！
③素食達人都來打過卡！
還記得<白夜追兇>的女主麼？她也來過！
還有馬來西亞的素食名廚，
也對這家店讚不絕口~
網上點評也都是5星好評！！
反正都是低脂低熱量！
我點了滿滿一大桌子菜！
嘿嘿~又有口福了！
環球美食
狂吃無負擔！吃不胖~
巨無霸素食漢堡
這可是這家店的一大招牌！
剛上來的時候完全不相信這是純素漢堡~
自製的「肉餅」、像瀑布的芝士...
一層一層的疊加，巨有分量，看著就過癮！
「肉餅」裡也很有內容！
酸黃瓜、番茄、藜麥、香菇、黑豆等等！
吃起來口感層次豐富~
量真的非常足，建議大家一起分享...
不然一個就頂飽了哦~
如果介意炸薯條的熱量，
店家還可以為你更換成健康的沙拉哦！
日式壽喜燒
天冷時候來一鍋壽喜燒最好不過了！
這裡的壽喜燒也是純素的！
自己調製的昆布湯底，熬製5個小時才能熬好！
除了各種蔬菜以外，還放了雲南空運過來的牛肝菌！
吃到最後還可以加一份烏龍麵~！
墨西哥熱情秋葵口蘑黃金碗
如果你是ins狂魔
那肯定對這碗不陌生啊！！
把自己喜歡的蔬菜混合在一起烤制~
看起來高熱量，但實際很健康！！
上邊金黃，看似很有罪惡感的部分，
實際上是墨西哥辣醬和素芝士混合成的~
每蒯一勺下去內容都很豐富！
如果不想白嘴吃，還可以搭配土司！
傳統越南河粉
湯頭看著清亮~
其實是經過10個小時，
幾十種蔬菜吊出來的鮮湯！
河粉很滑，
搭配上韌豆腐、豆芽、羅勒葉、小米辣椒..
最後再擠點檸檬汁~
口感豐富，味道也有很多變化！
馬來西亞娘惹湯麵
酸甜微辣的湯汁看著就流口水！
細細的面線吸收了飽滿的湯汁，
雖然微辣，但是沒有刺激感。
越吃越覺得開胃...
濃香泰國街頭黃咖喱米飯
這裡有三種咖喱可以選，
泰國紅咖喱/黃咖喱、日式黃咖喱。
我這次點了濃香的泰式黃咖喱~
裡邊的料超多
土豆、胡蘿蔔、黃節瓜、綠節瓜、豆腐....
不僅食材入味，重要的是下飯！
綠色女神秋葵披薩
純手工製作的純素披薩~~
又薄又脆！
上邊撒著腰果奶酪，低脂又健康~
蛋糕
牛油果慕斯蛋糕，是酵母所製成的
吃起來有淡淡酸奶香氣，
配上蔓越莓和核桃幹，很特別的口感！
素芝士堅果蛋糕，有濃濃的巧克力味兒~
但不是很甜！口感綿密！
減脂精選
減肥的同學，請看↓
還有各種沙拉碗、鮮榨果汁！
310kcal節瓜橙子糙米繽紛碗
很大一碗！主打的節瓜清爽，橙子香甜~
糙米又有飽腹感！一碗下去很滿足~
再淋上素芝士醬，hin特別！
380kcal紅薯板慄玉蘭菜超級碗
聽名字就知道啦~
裡邊有紅薯、板慄、還有玉蘭菜！
還搭配了大麥仁、燕麥、口蘑~
口感微甜！很溫暖的一碗~
而且這裡就連飲料都很健康！
新鮮現榨的果汁~~
除了這些我還有好多菜沒有打卡！
吃飽了，真的感覺身體還是很清爽~
偶爾給腸胃「放鬆」一下~太蘇胡了~
有愛的小貼士
店名：ZEROGO環球健康素食
人均：95元
地址：望京東園七區保利好食界8-1號
營業時間：周一至周日 10:30-22:00
駕車導航目標：保利好食界，zerogo在保利好食界東南把角；
地鐵：15號線望京東站c口步行10分鐘
撰稿 | 有毒公子
攝影 丨小羊蘇西
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