好吃又簡單易做的蘋果千層蛋糕,無需打發

2020-12-13 騰訊網

好吃又簡單易做的蘋果千層蛋糕,無需打發,攪一攪拌一拌就能成功蘋果香脆,蛋糕柔軟細膩,搭配起來真的太好吃了趕快試試吧~

食材用料

雞蛋2個

低筋麵粉80克

細砂糖30克

鹽1克

純牛奶110克

黃油20克

蘋果2個

杏仁片適量

步驟1

準備好食材

步驟2

雞蛋加入細砂糖

步驟3

加入鹽

步驟4

加入牛奶

步驟5

攪拌均勻

步驟6

篩入低筋麵粉攪拌至順滑無顆粒狀態

步驟7

加入融化成液體的黃油

步驟8

攪拌均勻

步驟9

蘋果去皮切成片

步驟10

蘋果片和蛋糕糊一起攪拌均勻

步驟11

將蘋果片擺入6寸模具中,再將剩下的麵糊倒入

步驟12

撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱中下層,170度40分鐘

步驟13

超好吃

步驟14

攪一攪拌一拌就能成功

步驟15

蘋果脆脆的

小貼士

每個烤箱脾氣不一樣,溫度需要了解自己烤箱溫度而調節!

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