西紅柿炒雞蛋,加點它更好吃

哈嘍，大家好~

我是琪琪，今天我們做一道西紅柿炒雞蛋~

本篇文章從食材，做法兩大部分講解~

食材：西紅柿(3~5個)，生雞蛋(2~3個)，大蒜(3瓣)，蔥(2根)，生抽(少量)，白糖(少量)。

西紅柿

雞蛋

做法：西紅柿清洗乾淨，切小塊；蔥清洗乾淨，切小塊；雞蛋放小碗裡打散，攪勻備用，大蒜洗淨拍碎備用；

鍋中下入食用油，油溫至六層熱，倒入攪勻的雞蛋，煎的時間短一些(不然太老了炒西紅柿不好吃)，煎好雞蛋盛出備用；把鍋洗了以後，重新下入食用油，油溫至六成熱，下入大蒜炒出香味就可以下入切了小塊的西紅柿一起翻炒，炒了5分鐘以後，倒點清水燜一下，接著把提前煎好的雞蛋，蔥放，生抽倒進去一起翻炒越1分30秒左右，再加點白糖就可以出鍋啦~

一道西紅柿炒雞蛋就好啦~喜歡的讀者可以在家試試~

成品圖

我親愛的讀者，不管再忙再累也要記得按時吃飯，不然對胃不好哦~

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