世界頂級的幾種鹽,日本有海鹽,德國有礦物鹽,中國有什麼?

2020-12-19 天下美食寶典

說起鹽我們每個人肯定都特別的熟悉,我們平常所吃的帶有鹹味的東西當中幾乎都是含有鹽分的,因為有了鹽分的存在,帶給了很多食物美味的味道,所以我們是離不開鹽的,除了這個原因之外,還有最主要的一個原因那就是我們每個人的身體當中是不能缺少鹽分,鹽分是我們每個人身體新陳代謝最主要的一種物質,所以它的作用是非常大的。

世界頂級的幾種鹽,日本有海鹽,德國有礦物鹽,中國有什麼?

那麼這樣說起來我們好像也只知道平時我們吃的食用鹽,當然,我們國家確實是這樣,但是我們現在也慢慢的發現了一些新的詞語進入到我們的視野當中,就比如說很多的東西,會有一種配方它的名字叫做海鹽,不但可以用來食用,而且還可以作為一種添加劑添加到其他的東西當中,就比如說牙膏等等,這種海鹽特殊的地方在於不同於我們國家平時製造出來的食用鹽,而是採用一種非常特殊的方法製作出來的,那就是瞬間空中結晶製鹽法。

日本這種特殊的製鹽法可以最大程度的將鹽當中的營養物質進行保留,鹽分當中會含有很多的礦物質,所以很受人們的歡迎,日本的這種海鹽在某種程度上也是可以代表日本的一種特色,現在基本上人們只要提到海鹽就會想到日本。

那麼除了日本有這種特殊的鹽之外,其他的國家有沒有類似的呢?當然是有的,就比如說另外一種來自德國的礦物食鹽,來源於德國的一個山脈當中的巖鹽層,基本上70%左右的德國人都會在平常的生活當中使用這種礦物食鹽,因為從它的名字-礦物食鹽,當中就可以看出,這種食鹽是含有非常多的礦物質的,而且都是來源於大自然最為原始的美味,含有非常高的營養。

說到這裡,是不是很多的朋友們都想去嘗嘗日本和德國的這兩種鹽呢,確實是這樣,小編也想去嘗嘗,看看這些特殊的鹽還有沒有其他的味道,但是大家有沒有一個疑惑?這兩個國家都有這種特殊的鹽,那麼,我們國家到底有沒有類似於這種的鹽呢,可以讓我們先嘗一嘗和我們平時吃的食用鹽有什麼區別?那當然是有的,就是我們接下來要說的一種來自於我們國家特殊的鹽。

它被命名為喜馬拉雅海鹽,我們國家的這種鹽目前還是比較受歡迎的,原因就在於它的嚴色不再是白色,而是粉紅色,準確的來說它的全稱叫做喜馬拉雅玫瑰鹽,可以說是一種高端食鹽在我們國家,其中含有比較多的礦物質含有鐵元素,所以顏色也呈現出和其他的食鹽不同的粉紅色,至於其他的營養價值目前好像也沒有過多的特別相比於其他的食用鹽,但就是因為它的顏色讓它特別的受歡迎,甚至很多的外國人都是專門來我們國家尋找這種喜馬拉雅玫瑰鹽。

所以說,雖然日本有海鹽,德國有礦物鹽都比較的高端相比於我們平時所用的食用鹽來說,而且也都屬於世界頂級的,但是我們國家有喜馬拉雅玫瑰鹽也很受歡迎,所以以後大家就明白了我們國家其實也是存在世界頂級食用鹽的。

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