日本東京築地市場海鮮丼大排檔,美食介紹系列之五

2020-12-14 酷馬西者野

築地市場都是做海鮮生意的,定位不同價位也不同,前面介紹過兩家做海鮮丼生意的餐館,今天再介紹一家便宜的館子。

まるきた築地丸田海鮮丼

丸田門頭

這家店跟上兩家不一樣,只做早餐和中餐,相對就餐環境會差不少,更像是是海鮮大排檔,他家在築地市場開有三家店。無論工作日或節假日,店外這條街上總是人來人往特別熱鬧,周圍做相同生意的也很多。

門前的街道

在店內的櫃檯前,會貼有很多的菜單供選擇,這家是需要先付費後下單的。

櫃檯菜單

除了單點也有一些定食可以選擇。

850日元一份的定食

海鮮丼也叫生魚片飯,裡面可以放金槍魚、白魚、海膽、蝦或者魚籽貝類可配有雞蛋,吃法一般是沾芥末和醬油,放一點芥末在生魚片上,或者把芥末拌在醬油裡,還有一種就是直接把醬油滴在海鮮碗裡都可以。

海鮮飯的吃法

來築地市場的都是來吃海鮮的人,選擇的餘地也很大,所以,吃之前可以先在市場逛一逛。

營業時間:

周一至周五 早上5:00至15:00(最後點餐時間為14:40)

周六,周日和節假日 早上5:00至16:00(最後點餐時間為15:30)

地址:一號店(東京都中央區築地4-9-5),二號店(東京都中央區築地4-13-18),三號店(東京都中央區築地4-9-5),因為疫情三號店暫時關閉。

交通:地鐵日比谷線築地站步行3分鐘

價格:1800日元

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