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思羽妹，上菜啦~
俗話說「一日之計在於晨」，而那些從小就被教導的健康飲食口訣也告訴我們「早上要吃得好」。
所以【思羽已吃】第一季的第一期，我想和你聊聊臺灣的「早餐」。
除了每周一和周二，我都要上早八（早上八點多）的課，因此幾乎每一天都要好好地吃早餐，不然可能會餓哭。
我覺得灣灣是很重視早餐的。
首先從價格上就感受到了來自早餐的「餓意」。
如果只是簡單的麵包和飲料，那麼一頓早餐可能需要40臺幣（約8元軟妹幣）。
如果要吃得好一點豐盛一點，那麼大概就和中餐晚餐的一份便當差不多了。正常來說在學校吃一份便當就60-80臺幣左右（約12-16元軟妹幣），可見早餐的份量！
相比現在在學校5元左右就能吃到的麵包和牛奶（類似的種類），這簡直就是……
再來是種類。
在灣灣有傳統的早餐店，你可以吃到豆漿油條，包子饅頭，蛋卷煎餃，蔥餅米漿，吐司三明治之類的，反正很多。
大概一周甚至是大半個月都不重樣。
也有十分萬能的便利店，你可以選擇各種各樣的麵包蛋糕，飲料水果，蛋奶製品，飯糰熱狗番薯茶葉蛋等等。
當然要是你早上想吃關東煮或者飯啊面啊什麼的也可以，只要有賣你就能買。
對於我這一類的選擇困難症患者來說，幾乎可以把十幾天的早餐都想好，然後按圖索驥。
但是也不乏「一時興起」，突然看到某個想吃的就改變了注意「哎呀，明天吃這個吧！」。
吃了很多頓早餐，就簡單介紹一下那些「記錄在案」的【思羽已吃】們吧~
*蛋卷
口味有很多種，像是培根蔬菜，燒肉火腿，鮭魚玉米什麼的。
我記得我第一次吃蛋卷是在臺中。
中秋假期，為了「躲避颱風」任性的一個人出行，卻幸運地在青旅認識了一些朋友而拯救了「孤單」的旅程。
最後一天，要返回高雄的早上，賴在床上睡懶覺，卻被蔡蔡拉起來：「起來吃早餐啦！你要喝奶茶還是咖啡，我給你泡。」
看到那一份早餐的時候突然很感動，「姐姐買的，我幫你挑了口味。玉米的，OK嗎？」
恰巧我很喜歡吃玉米呢，真好。
*吐司
也一樣有很多口味可以選擇，可以吃有肉的，也可以吃各種果醬的。
吐司這種食物，也不僅只是早餐。就和漢堡差不多，你可以一天三餐都吃它，只要你不膩。
而且灣灣的朋友們好像比較傾向於吃烤吐司。於是我在BBQ的時候就看到烤盤上放著好幾片吐司，夾著烤好的肉一起吃，感覺是和燒烤時生菜的作用一樣的。
*肉圓
吃過兩次。
一次在彰化，《那些年我們一起追過的女孩》同款肉圓。不過可能是我看電影的時候沒注意，並不記得他們吃過這樣的早餐了。
還有一次在花蓮，包車的許師傅帶我們去吃傳統早餐，老闆開了幾十年的店。許師傅說，他們小時候早餐就是吃肉圓，還要配六神湯。我嘗試了一下，味道真的很「神奇」。
不過，兩次的肉圓還有點不太一樣。
彰化的肉圓是炸的，外皮是Q彈黏牙的，內陷有豬肉、香菇、筍丁等，再淋上醬料。甜的皮加鹹的餡，其他小夥伴覺得很「黑暗」，可我卻吃完了。也許我口味比較獨特？
花蓮的肉圓是蒸的，老闆說「我用的都是最好的米（做外皮）」，吃的時候糯糯的，易化口。可能「非油炸，更健康」。
*蘿蔔糕
看《我的少女時代》的時候，記得每天林真心都要糾結好久早餐是吃蘿蔔糕還是鐵板面。
某天在義大的傑森餐廳看到了早餐有賣蘿蔔糕，想起這個橋段，就買來嘗了。
外脆內軟，入口即化，有一股淡淡的蘿蔔香。
*鐵板面
說完蘿蔔糕就順勢提一提鐵板面吧~
雖然不是在早餐時間吃的，可是真的好好吃哦！而且還送了濃湯和雙皮奶！
如果早餐要像林真心一樣在蘿蔔糕和鐵板面裡選，那我站鐵板面！
*包子
高雄橋頭糖廠的太成肉包是一家幾十年的老店，從阿公到爸爸到孫女，做了三代的包子。每一代都有自己的獨創口味，也傳承延續著老味道。
還在臺東吃過舊街包子，九份吃過阿牧包子，也在課堂上念過主播稿，講的就是臺南一家包子店的故事。
在灣灣應該有很多有名的包子店，我覺得這些包子好吃的地方就在於，外皮鬆軟，內陷鮮美，而且皮薄肉厚，讓我覺得「怎麼一個包子都可以那麼好吃！」。
*湯包
在我的印象裡好像還是上海的湯包比較有名，但如果是小籠包的話，那就不得不提鼎泰豐！
不過想起那一次到101那麼多人排號的場景就默默放棄了，反正他家在大陸也有開。
只是腦子裡突然蹦出一個疑問，湯包，小籠包，小籠湯包，它們三個是什麼關係呀？
*菠蘿麵包
便利店和麵包店都可以見到的「大眾臉」，簡單普通，平易近人。
*雞卷
學校賣的早餐也很豐富，漢堡，三明治，蔥油餅，之前提到過的沒提到過的。
雞卷只是其中之一。你高興的話早餐吃炸雞都行。
嗯，你想好明早起來吃什麼了麼？
【思羽已吃】，給你們我的一片吃心。