​海底撈推出「新服務」,服務升級只是留住顧客的胃,都是套路!

2020-12-20 美食的街

每次到了周五周六的晚上,路邊的餐館裡都會擠滿人,生意往往非常好。因為大家忙碌了整整一周,好不容易熬到了周末,首先想要做的肯定是和家人一起去外面吃上一頓,好好犒勞一下自己這一個星期的辛苦。另外現在街邊的餐館眾多,各種美食應有盡有,價格的非常合理,所以大家的選擇也非常多。但是總有一兩種是大家都普遍喜愛的。

特別是火鍋,每年到了天冷的時候,特別是深冬,大家都特別喜歡去吃火鍋,一桌子人圍著一個火鍋吃,那感覺真是人生的巔峰啊!其實不只是冬天,很多火鍋店的生意一年四季都特別好,比如說海底撈。一說起火鍋店,相信大家首先想到的就是海底撈吧,現在海底撈基本上已經成為了全國最受歡迎的火鍋店了,因為海底撈中的火鍋口好很棒,再就是他們的服務也特別好,只不過價格比較高,但是為了滿足自己的胃,為了讓自己好好享受一下優質的服務,貴一些也是很值的。

其實海底撈最出名的不是他們的口味,而且他們的服務。海底撈中的服務員特別專業,態度出奇的好,見到了顧客就像見到了上帝一樣,只要大家一進海底撈的大門,裡面的服務員保證會笑臉相迎,而且會站在旁邊一直等候客人的差遣,只要不提過分的要求,海裡撈的服務員就會儘量滿足大家。

之前有一些非常火的段子就是講海底撈的服務究竟有多好,其中有一條相信很多單身人士都經歷過,只要你自己一個人去海底撈,服務員就會在你對面的座位上放一個毛絨玩具,怕你孤獨,讓玩具陪你吃飯,甚至有的服務員會直接陪你一起。不僅如此,在海底撈裡還可以做美甲,甚至是擦鞋。

現在海底撈有進一步改善了自己的服務,現在的手機對於人們來說變得非常重要,手機已經完全可以左右我們的心情,只要一沒電了,人們就會變得非常緊張,生怕錯過了什麼重要的電話和新聞。為了防止顧客手機沒電,海底撈於是在每張桌子上都安裝上了無線充電器,顧客在吃飯的時候只要放上手機就可以自動充電,非常方便。

其實這種做法開上去是為了讓顧客更方便,其實他們還是有自己的套路的。如果有人手機的電本來就不多,又想出去吃飯,肯定會首先選擇可以自動充電的海底撈。另一方面顧客在海底撈吃飯的時候,因為一直充著電,所以根本不怕手機沒電關機,於是就不再著急著吃,可以等到吃飽了再有,這樣一來顧客就會有大量的時間,點上很多東西。不僅如此,還能防止顧客手機沒電關機結不了帳而產生的麻煩。

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    推薦語:在海底撈裡面,它的食物特別的好吃,是一家火鍋店,食材也新鮮。而且大家都知道它的服務是出了名的好,比如說在店裡面顧客很多的時候需要等候,在這個地方就可以享受到美甲,當把自己的指甲變得漂漂亮亮的時候就可以去裡面吃火鍋啦。
  • 海底撈不能只靠「服務」,就想一勞永逸
    有人評論說:海底撈給我的感覺是,我去吃了碗價格翻倍的牛肉拉麵,身邊還有個服務員時刻準備給我滿上82年的雪碧。而且,這種服務,本身並不是出於服務員意願,甚至是超出了一般服務員應該做到的上限,說是被迫如此也不為過,畢竟服務與工資掛鈎,每時每刻都有領班巡檢,不做出努力服務的樣子,吃虧的最終是服務員自己。
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    海底撈作為一家知名的火鍋品牌在中國的名氣一直不小。也成功憑藉他它到位體貼的服務贏得了很多粉絲。雖說在口感和價格方面優勢不是很突出,但人家就是主打服務的,這樣一條獨特的路也確實贏得相當不錯的口碑。很多人為了體驗一把海底撈服務排隊很久,可見其受歡迎程度。
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    海底撈服務再次升級,美甲擦鞋靠邊站,這服務才是最牛的!網友:不再是火鍋店了,雖然說現在天氣越來越熱,但這一點也阻止不了人們喜歡吃火鍋,對於喜歡吃火鍋的吃貨來說,就算天氣熱也可以躲在空調蝦吃火鍋。海底撈之所可以這麼火,主要還是由於它的服務,從進店到出店都可以享受到一系列的服務。吃過海底撈的朋友就清楚,其實海底撈吃的是服務而並非味道,無論顧客有什麼需求,他們都會盡最大努力來滿足的。
  • 海底撈把顧客「寵上天」,換絲襪都是小意思,這項服務成亮點!
    在我們的身邊到處都是美食,隨著人們生活水平的提高,更多的人們喜歡去一些比較高檔的餐廳,還有就二十服務比較周到的飯店吃飯,要說福五最好的當然還是要屬海底撈了,這幾你那有於海底撈對服務的不斷升級也讓更多人更加願意消費。不僅自己吃的舒心,就各方面照顧的也都非常周到。
  • 服務太熱情受不了?海底撈推出「請勿打擾」服務,社恐表示很喜歡
    在這條微博下面,眾多網友分享了自己在海底撈遭遇的一系列暖心但極其尷尬的服務,包括全場投屏、唱生日歌、強行尬舞等,明明只是吃一頓飯,沒想到卻成為了大型尷尬現場,甚至有網友調侃說「恨他就去海底撈給他過生日」。眾所周知,海底撈的服務簡直好到「令人髮指」,雖然是出於好意,但很多社交恐懼症患者還是表示「吃不消」。
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    通過海底撈的點餐收銀系統的技術改造環節,內參君看到一些亮點——    這也意味著,此次改造將給海底撈的服務帶來幾個新提升:  1.優化「千人千味」:滿足顧客個性化需求,幫助店員進行個性化營銷    比如優化「千人千味」,在口味選擇上多出了部分選項,同時對每種火鍋選材作出了一段精緻說明,以前你可能只知道牛油麻辣火鍋
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    來源:餐飲老闆內參這兩日,不少餐飲媒體都在報導海底撈新推出的「請勿打擾」服務牌。只要將這張「免戰牌」放在餐桌顯眼處,服務員就會僅提供上菜、清理空盤等基本服務。據悉,該項服務只在某一些門店試水,並沒有大規模上線。
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    提到海底撈,大家首先想起的應該就是它的服務,那種「事兒媽」一般的服務品質往往能讓人受寵若驚。但是,你知道麼,海底撈真正讓人上癮的不只是表面上的「服務」,還有它背後的那深深的「套路」……首先,你想一下,海底撈的會員有門檻麼?沒有,對吧,你只需要填一個手機號就成會員了,甚至連密碼都不需要設置!
  • 海底撈「貼心服務」中,給顧客美甲不算啥,挑火龍果籽才有難度!
    大家都知道在市面上,有很多不同品牌的火鍋,如,火焰山火鍋、重慶火鍋、海底撈火鍋等,不同的口味,不同的風格深受顧客的歡迎。但在眾多火鍋店中,服務最貼心的就要屬海底撈了 ,這一點大家應該都是有目共睹的,小編也去過一次,他家的菜品雖然比我們平時吃到的貴了一點,但是他家的服務簡直貼心到家了。下面,小編給大家簡單介紹幾種海底撈的貼心服務。
  • 海底撈張勇:海底撈強大 核心競爭力從來都不是服務
    我們在很早的時候就非常重視顧客滿意度,而顧客滿意度是由員工來保證和實現的。所以,我們確立了「雙手改變命運」的核心理念來凝聚員工。想藉此傳達的是,只要我們遵循勤奮、敬業、誠信的信條,我們的雙手是可以改變一些東西的。員工接受這個理念,就是認可我們的企業,就會發自內心地對顧客付出。我們在服務上的創新都是員工自己想出來的,因為他們深受「雙手改變命運」這個核心理念的鼓舞。
  • 海底撈會備註顧客「外貌特徵」?網友:這服務有點意思
    海底撈被爆會記錄消費者「特徵」 點開帖子品牌君發現,原來所謂的「看到你的很多信息」是指海底撈服務員會備註顧客外貌特徵、用餐習慣或是一些其他喜好。 「圓臉,黃皮膚,長發,免特色蘸汁」根據網友反饋,大概就是記錄這類信息。
  • 海底撈又出「特殊服務」?以為方便了顧客,其實想著法的賺錢!
    海底撈的服務態度好是出了名的,而且到了海底撈你真的能享受到那種顧客,就是上帝的感覺,當然裡面的人也是特別的專業服務,也是超級的熱情,可以說你的任何要求,只要不是特別的過分,他們基本上都能滿足你,雖然琳琅的價格特別的貴,但是也有很多的顧客表示每次去吃的時候都要排好長的隊,所以海底撈通常都會給一些零時免費去,就是為了讓顧客在等待的時候可以先來一點零食墊墊肚子。
  • 張勇:海底撈提供「地球人拒絕不了」的服務
    沒有一點經驗的他,只能用無微不至的服務感動顧客,雖然當時他的麻辣燙口味還談不上多麼「美味」,但顧客卻總是一次又一次地光臨這個叫「海底撈」的小店。  2010年,海底撈已經成為擁有超過50家連鎖店的餐飲企業,公司營業收入超過6億元,營業利潤超過1億元,資產總額達到2.5億元。讓顧客無可挑剔的服務已經成為海底撈的獨門秘訣,而這一切,也正是海底撈董事長兼總經理張勇的成功秘訣。