一道媲美必勝客的小披薩,居然這麼簡單就可以做出來!

2021-01-18 貓婆家

美味|簡單|原創|愛老婆,就給她做各種好吃的

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作者|貓爺(原創)

出品|貓爺美食集(ID:hongmaomeishi)



今天是周日,陽光很好。


昨晚老婆整理方案忙到很晚,今天準備烤個吐司小披薩犒勞她,吃完午飯陪她去海邊和中山公園溜達下,再去看看姥姥,傍晚再去嶽父母家蹭頓飯。


今天是我給老婆做的第七道早餐,搭配的菜譜有:

吐司小披薩

牛奶海帶片

藍莓加草莓

混合堅果粒


吐司小披薩


吐司不但可以抹上果醬和做三明治吃,還可以做小披薩,家裡正好有剩下的全麥吐司,從菜籃裡選了幾種適合的蔬菜,從冰箱拿出芝士、培根、蝦仁、凍青豆粒、凍玉米粒,就是這麼簡單,半小時,一道營養豐富且堪比必勝客披薩的美食就OK了。



具體製作方法:

第一步:準備食材。全麥吐司2片、芝士4片(應該用馬蘇裡拉芝士,家裡沒有這種,就用普通芝士片替代了)、番茄醬少許、培根片2片、大蝦仁4個、玉米粒少許、青豆粒少許、聖女果6個切半、西蘭花少許撕成小塊、圓蔥半個切絲、青椒半個切絲,以上蔬菜洗淨瀝乾水份。


第二步:將吐司平鋪,上面均勻抹上番茄醬。


第三步:芝士片撕碎均勻鋪到番茄醬上。


第四步:將玉米粒、青豆粒、聖女果、西蘭花、圓蔥、青椒、蝦仁(撕成小塊)、培根依次鋪到吐司上,再撒點黑胡椒粉。

第五步:放入烤盤,最上門面再鋪一層芝士片。


第六步:放入烤箱180度12分鐘看到芝士融化就可以了,不要把芝士烤乾了。


最後煮好牛奶,撒上海之寶深海小海帶脆片,擺好水果和混合堅果,今天的早餐就完成了。


拍完照後,我和老婆一人拿一塊,大快朵頤,吃的不亦樂乎。



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