肚子胖胖，生活旺旺，我是遠宇美食專探，一個愛生活愛美食，愛分享的閃光少女，每天都會與大家分享用最簡單的食材做最美味的菜，記得關注我喲
今天我們分享一個西蘭花簡單又好吃的做法，這樣做就連不愛吃鮮蘭花的小寶也能吃上大半盤，把西蘭花的根部去掉，分成小朵，放入涼水碗中浸泡5分鐘，衝洗乾淨。切點，蒜末備用，鍋裡水燒開一勺鹽，幾滴食用油，把西蘭花焯一下水放鹽和油能讓西蘭花更翠綠，也更入味。大約炒兩分鐘就可以了。
撈到涼水碗中過涼，控幹水分，準備一個小碗。清洗油煙機。把西蘭花花朵朝下碼放在碗中，進亮馬得緊一點。用一個盤子倒扣在碗上面。翻過來。慢慢地把它拿起來，完美。鍋熱倒油油溫微熱下蒜末翻炒，炒出香味來點好油，加適量的清水燒開，誰知再來一小勺鹽。淋入水澱粉勾個毛線，像這樣黏稠關火。把汁兒淋在西蘭花上面，一道營養美味又健康的西蘭花就做好了。
時間過得好快，轉眼間今天的分享就結束啦~如果您喜歡我的分享，記得點讚和關注哦~如果您對文章有不同的觀點和看法，評論區歡迎您的留言，您的意見將會是我改進的動力，感謝大家的支持，明天見哦~