雅安市漢源縣「四個主體」推進營養餐改善計劃

2020-12-24 四川新聞網

四川新聞網雅安5月4日訊（吳曉麗）雅安市漢源縣作為營養餐改善計劃省級試點縣，通過政府主體保障投入、部門主體抓實監管、學校主體把控源頭、學生主體感恩踐行，多層次推進義務教育學生營養改善計劃。

一、政府主體保障投入。制定並實施《漢源縣農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》等指導文件，成立縣營養辦，近三年累計投入資金2590餘萬元新建、改擴建食堂項目60個，並按100:1（每100名學生配1名食堂從業人員）的標準聘用食堂從業人員276人，縣財政每年投入食堂從業人員工資福利等運行資金達1621萬元。

二、部門主體抓實監管。建立營養改善工作推進聯席、安全檢查和宣傳教育培訓機制。制定食堂食品索證索票等全過程管控制度，實行營養餐信息日、周、月公示。堅持每期對食堂從業人員進行上崗培訓、在崗培訓和全員培訓，採取「發點球」、「回頭看」等形式強化問題整改。

三、學校主體把控源頭。落實「校長」負責制，建立第三方評價機制，成立由學校、鄉鎮、部門和家長代表組成的膳食委員會，大力實施食堂安全管理員、營養指導員、質量評判員、資金監管員、食品檢驗員「五員」管理機制。食堂統一實行「自主經營、封閉管理」，落實「臺帳管理、雙人監督和責任到人」，建立11個臺帳，嚴把定點採購、索證索票等8大工序，確保學生吃得安全健康。

四、學生主體感恩奮進。實施食堂供餐學校達78所，食堂供餐率達到100%，2.7萬餘名學生成受益主體。深入開展營養餐感恩教育「進學校、進教室、進餐廳、進社區、進家長」等「五進」活動，通過《學生營養餐告家長一封信》、微信推送營養餐信息等方式，培養受益學生的感恩意識、奮進意識，向家長宣傳國家營養餐政策。

 

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