印尼華人"過年"拜祖先吃團圓飯

2020-12-25 網易旅遊

24日,中國傳統「過年」除夕日。家住印尼北蘇門答臘省首府棉蘭的黃印華一早就張羅著「過年」的事,既有家庭的,也有「公家」的。

祖籍中國福建省南安市的黃印華現任印尼華裔總會執行主席,是第二代華人。弘揚和傳承中華傳統文化是他數十年僑領生涯致力和堅持的「大事」。

圖為西爪哇省茂物市製作舞獅的家庭作坊加班加點,春節臨近舞獅的銷量增加10倍以上。 《印尼商報》供圖 攝

「家庭祭拜祖先、除夕夜吃團圓飯,晚上到寺廟張羅安排華人跨夜燒香禮佛事宜」。黃印華說,在中華傳統文化保存較好的棉蘭地區,「過年」是華人一年中最重要的節日。

圖為萬丹省一家年糕廠生產年糕。 《印尼商報》供圖 攝

相同的「過年」習俗在首都雅加達二代華人郭居仁家堅持了數十年。祖籍海南、早年從廖內島遷居雅加達的郭居仁說,過年的最重要習俗就是祭拜祖先和吃團圓飯。「從父輩來到印尼的第一年開始,過年用豬肉、雞、鴨『三牲』和年糕、水果、酒茶等祭拜祖先的習俗保持至今,從未改變」。郭居仁說,百節年為首,過年、春節是印尼華人最隆重的傳統節日。

圖為梭羅市的過年裝飾。 《印尼商報》供圖 攝

早在一個月前,印尼各地只要有華人聚居的地區,就開始散發著濃濃「中國年」的年味了。

雅加達唐人街被各種春節節慶用品裝飾成紅色的海洋;中爪哇省梭羅市Pepe河兩岸掛滿了紅燈籠,遊客可自中午至午夜乘坐小船遊河觀賞;西爪哇省茂物市製作舞獅的家庭作坊加班加點,春節臨近舞獅的銷量增加10倍以上;萬丹省丹格朗市一家年糕廠的員工忙到過年當天,老闆說春節前年糕的銷量增加了4倍;東爪哇省諫義裡市等地的寺廟舉辦送神儀式,在春節前一周「送神明回天宮」向天神報告人間一年來的好事;印尼各地數不勝數的寺廟都準備好了一人多高的大蜡燭供信徒「還願」,信眾為各路神明打掃清洗神像迎「過年」;在華人人口佔三分之二的加裡曼丹省三口洋市,大街小巷的「過年」裝扮讓人有走進中國南方小城的錯覺……

圖為一華人家庭在唐格朗文山廟放生。 《印尼商報》供圖 攝

對中華傳統文化頗有研究的《印尼商報》副社長鄺耀章博士介紹說,春節期間印尼各地都會舉辦各具特色的慶賀活動,洋溢著熱鬧喜慶的氣氛。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統文化的精華。

在上世紀六十年代中至九十年代末蘇哈託統治時期,華社、華媒和華校被關閉,華人不能慶賀自己的節日。但中華傳統文化習俗仍以合法宗教祭祀等方式傳承了下來。

圖為各家寺廟準備好了大蜡燭供信徒還願。 《印尼商報》供圖 攝

瓦希德任印尼總統時,春節被列為非正式假日、過春節的人們可以自行放假;梅加瓦蒂任總統時,將春節正式列為印尼全國法定假日,正月初一全國放假一天。

本文來源:中國新聞網 責任編輯:劉星妍_liuxingyan

相關焦點

  • 印尼華人「過年」拜祖先吃團圓飯:滿滿中華「古早味」
    家住印尼北蘇門答臘省首府棉蘭的黃印華一早就張羅著「過年」的事,既有家庭的,也有「公家」的。祖籍中國福建省南安市的黃印華現任印尼華裔總會執行主席,是第二代華人。弘揚和傳承中華傳統文化是他數十年僑領生涯致力和堅持的「大事」。圖為西爪哇省茂物市製作舞獅的家庭作坊加班加點,春節臨近舞獅的銷量增加10倍以上。
  • 大馬華人過年做魚方法有別:潮州清蒸客家糖醋
    (馬來西亞《星洲日報》)   中國僑網2月26日電 據馬來西亞《星洲日報》報導,年菜裡少不了的魚,象徵「年年有餘」之意,在馬來西亞不同籍貫的華人家庭裡,卻也有不同烹調法,道道呈獻傳統之味。  馬來西亞《星洲日報》記者在羊年新年之際,探訪了大馬各籍貫華人過年怎樣做魚。
  • 祭祖先拜月 印尼華人華僑的「團圓」中秋節
    林永傳 攝中新社雅加達9月24日電 題:祭祖先拜月 印尼華人華僑的「團圓」中秋節中新社記者 林永傳隨著中秋節夜幕的降臨,黃印華開始張羅著晚上祭拜月娘(亮)和合家賞月的事。祭祖先、拜月亮,是印尼華人華僑代代相傳的中秋節習俗。每年農曆八月十五,早上先祭祀祖先,晚上月亮升起時再拜月亮,而月餅是必不可少的供品。除了各家各戶祭祀祖先外,中秋節前後各姓氏的祭祖活動,也是印尼華人始終堅持的傳統。
  • 過年新方式 馬來西亞餐廳業者推團圓飯外帶服務
    為了配合華人農曆新年,菜色也會做出調整,包括增加諸如魚生、『橫財就手』、髮菜等一些華人較喜愛有好兆頭之意的年菜,也儘量會選擇那些方便顧客外帶的菜色,更包含新年布置的服務。」  顏錦旭透露,儘管團圓飯外帶需求逐年增加,但實際上到餐館吃團圓飯的人還是佔大多數,大約只有3成的顧客有團圓飯外帶需求。
  • 清明節不拜祖先≠不要祖先了!
    後來得知,原來是在「祭拜祖先」。於是,美國人率直的問臺灣人:「你的祖先真的會起來吃嗎?」臺灣人不假思索的回答:「你的祖先若會起來聞你的鮮花,我的祖先就會起來吃這些食物。」這看起來像是一則笑話,卻也真有其事,不僅看出中西方在祭祖與信仰的價值觀上非常不同,值得更深省思祭祀、拜拜背後的動機,究竟為了甚麼?
  • 除夕夜,魯中南人會請祖先回家過年,獨特的請家堂習俗了解一下
    家堂軸子一般都是以表現家族人丁興旺、家族成員平安健康、家族事業順順利利、給祖先歌功頌德為內容。因為涉及過年,所以家堂軸子又被賦予了傳統的新年年畫的特徵,運用類似於年畫繪畫法表現人物,以紅綠等豔麗喜慶的色彩表現為主。掛畫之下要擺放八仙桌,桌子兩側要放椅子(太師椅、一般椅子都可),這些都是為祖先而設。
  • 客家人,過年一定得吃什麼?
    【過大年】大年三十,也就是除夕,是過年氣氛最為熱烈、最為歡樂愉快的一日。這天上午,家家戶戶要拜菩薩、敬神。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,乾乾淨淨過年。各家廳堂還要陳設供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。微裡商城推薦小食:芝麻花生糖
  • 柞水民民俗:過年祭祖拜四方
    位於秦嶺以南的柞水,年俗內容也非常豐富,有敬天祭地、拜祖訪友等民俗活動,其中,「過年祭祖拜四方」最具民俗特色。不同的地域文化,不同的年節習俗,在和當地土著人融合中,傳承了過年祭祖拜四方這一古老的民間習俗。每逢過年,柞水人有祭拜祖先的習俗,這主要源於「百善孝為先」和「慎終追遠」的傳統觀念,其意表示對祖宗先輩孝敬懷念之情,又意在祈求祖宗保佑子孫後輩興旺發達,平安吉祥。
  • 印尼華人的春節美食習俗
    春節即將來臨,過年是闔家團圓的時候,大家都沉浸在歡慶的時刻。這時美食自然不可缺少,我們過來看看印尼華人春節吃的8種美食。
  • 印尼媒體:印尼華人疫情下秋季祭祖
    本文轉自【中國僑網】;9月9日,印尼第三大城市、北蘇門答臘省首府棉蘭細雨濛濛。十數名印尼黃氏宗親代表來到該市市郊「江夏堂」和江夏義亭祭祖。圖為印尼棉蘭江夏公所榮譽主席黃印華在上香。黃印華 供圖據印尼衛生部當天下午通報,該國當日新增新冠肺炎確診病例3307例,累計確診203342例,累計死亡8336例。疫情防控形勢依然十分嚴峻。「祈願祖先保佑我們健康平安、保佑印尼疫情早日過去。我們也呼籲民眾都能遵守政府的防疫衛生規定,戴口罩、勤洗手、保持社交距離」。
  • 大馬中國商人繁衍子孫200餘人 華人習俗傳5代(圖)
    從第二代起,這些華裔原住民混血兒便依據第一代祖先流傳下來的華裔傳統習俗生活,每逢新年除夕,他們必定齊煮一頓團圓飯應節,而飯桌上也總少不了白切雞、燒肉及叉燒這3道必備「年菜」,一家大小齊舉筷子吃團圓飯慶新年。
  • 遙望明月共此時 歡度佳節同相知--印尼華人歡慶中秋節
    又逢中華民族的傳統節日——中秋佳節,印度尼西亞華人以各種方式慶祝中秋節的到來,將這一傳統繼承和發揚。臨近中秋,喜慶氣氛驟濃,首都雅加達班芝蘭唐人街隨處可見慶中秋標語和月餅促銷廣告,除了印尼各地的老字號商家,印尼各大酒店也爭先恐後的推出各色月餅。
  • 袁純清會見來陝西考察訪問的印尼著名華人蘇用發
    4月12日晚,陝西省省長袁純清在西安人民大廈會見了印度尼西亞著名華人、印尼蘇鋼集團總裁兼董事長、世界蘇姓宗親會名譽會長蘇用發一行。    蘇用發先生是前來參加陝西省武功縣舉行的蘇氏宗親會拜謁蘇武墓活動並對陝西進行考察訪問的。
  • 原來印尼的中秋節是這樣式兒的
    >冰皮荔枝椰奶綠茶芝麻棗泥山藥枸杞紅豆雜糧桂花梅乾冰糖白果肉鬆蛋黃冰淇淋巧克力月餅吃吃吃停不下來!印度尼西亞華人眾多,共有2000多萬華人,散居在印尼全國各地。而中秋節則寄託了印尼華人華僑共同的情感記憶。被稱為月餅節近些年,總有小夥伴兒調侃中秋節為「月餅節」。簡單粗暴,因為要吃月餅嘛!
  • 高密人怎麼過年?請出家堂拜祖先!
    高密人習慣上把過年分為「過小年」和「過大年」,過小年即臘月二十三辭灶;過大年即包括除夕迎神祭祖、拜年、送年等,其中尤其以除夕祭祖的儀式最為神秘隆重。同全國一樣,高密人也很重視過大年,不同的是,高密年俗因「家堂」而自成一格。 可以說,高密的年俗就是一幅連續的祖先祭祀圖,整個過大年的儀式都圍繞著它進行,喜慶、神秘、隆重,孔子故裡的孝文化在祭祖過年的過程中活態地體現。
  • 又過年了,老人說,過年祭拜祖先的食物小孩不能吃!
    過春節,是按照農曆計算,慶祝每年的最後一天,因此也叫過年。過年,也就是過春節,在中國有很多講究。古人說,麻雀也有三十夜,意思是說,麻雀在三十的天,也就是在過年的那一天,它們也會在自己的家慶祝過年。這句話的言外之意就是,過年的那一天,家家都要慶祝,家家都要吃年夜飯。
  • 陰曆七月十五 柬埔寨金邊華人「拜好兄弟」(圖)
    陰曆七月十五 柬埔寨金邊華人   中新網8月29日電 據柬埔寨《星洲日報》報導,8月27日是農曆七月十五日,是華人傳統的中元節
  • 印尼姑娘:新年要學會用筷子
    在隨後的春節裡,她還會去到宋昱欣家過年。    宋昱欣在湖南大學讀書,邀請外國人回家過年,這對她家來說還是頭一回。「因為擔心Choirunnisa不適應,我特意把電視調到CCTV國際頻道。」宋昱欣說。而對19歲的Choirunnisa來說,這是她第一次出國,之前對中國也多少有些了解,「因為印尼有很多華人,我也有些華人朋友,對中國的春節有一定了解。
  • 除夕為何要吃團圓飯?除夕飲食習俗大盤點
    原標題:除夕為何要吃團圓飯?除夕飲食習俗大盤點   今天就是除夕夜了,在我國有除夕吃團圓飯的傳統。為什麼在除夕夜一定要吃團圓飯呢?同時又有哪些傳統美食是除夕夜一定不能少的呢?今天,不如就趁此機會來了解了解除夕夜吃團圓飯的寓意吧。   除夕夜為何要吃團圓飯?
  • 在農村的過年團圓飯,都是平時在城裡吃不到的家常菜
    本人小吃貨一枚,愛好辣,從小吃媽媽的菜長大,每次吃媽媽做的菜,感覺都能吃好幾碗飯,老媽在我眼中就是一個大廚,無論什麼菜她做出來感覺就會很有食慾,想我妹,出生時候因為早產瘦瘦弱弱的,被稱為「小妹」,現如今整個一小胖妞。