很多銷售商品的店鋪都喜歡給自己的消費者送東西,這也算是一種投資吧,希望這些拿了贈品的東西能夠經常來自己的店裡買東西。但是送出去的東西真的有效嗎?不一定,很多人可能拿完你的贈品。隨手就放在一個角落裡很久不去碰它,有的甚至乾脆就扔掉了。其實送好贈品也是一門學問,經營一家餐飲店,如何送好贈品呢?現在就和大家一起來聊聊這個話題。
品質要過關
有些老闆這樣想,反正是送一些贈品,我就買一些價格低廉的便宜貨送給大家。這種做法看似節約了一點成本,實則是賠了夫人又折兵的做法。你自己想想,如果別人送你一件東西,你用了一次就壞了,你是什麼感受?你會覺得怎麼這個人這麼摳,把這麼次的東西送給別人,太沒有格局了。你作為一個商家,如果送一些次品給自己的消費者,不但花了錢,還會給消費者留下一個不好的印象。我們在選擇贈品的時候,一定要選擇買那些品質過關的,這樣才會給消費者留下一個正面效果。
贈品要具備情感功能
有句話叫做「千裡送鵝毛,禮輕情意重。」我們給朋友送禮的時候,可以選擇一些價格不高的東西,但是一定要有意義。我們餐飲店送給消費者的贈品也應該有意義,這樣消費者才會珍惜。比如,如果有情侶過來我們餐飲店用餐,滿三百元,我們可以送他們一對情侶首飾。這是見證他們情感的東西,今後兩人一看到這個小飾品,就會聯想到我們的餐飲店,增大了來我們店裡消費的概率。
贈品要實用
我們送的東西要實用,這樣消費者會感受到我們的用心。比如你看見一個戴眼鏡的消費者,就可以送他一塊眼鏡布;你看見一些吸菸的消費者,就可以送他一個打火機。因地制宜,對症下藥,我們可以取得意想不到的效果。
在小小的贈品上,其實也有不少學問,只要我們用心做事,就一定可以把一家餐飲店經營得紅紅火火。