小編曾經聽別人說過一個榴槤的營養價值抵十隻老母雞，到底能抵幾隻老母雞我也不知道，我可不對這句話負責哦！
先說說榴槤的營養價值：
榴槤中含豐富的脂肪，碳水化合物，維生素以及多種人體必需的胺基酸，鈣，磷，鐵等礦物質。
功效
一：促進消化，改善食慾，促進胃腸蠕動，加速身體排毒毒素。
二：促進血液循環，榴槤性熱，能驅寒保暖，能緩解女性痛經。
三：美容養顏，改善皮膚彈性，提亮膚色，延緩皮膚衰老。
四：增強免疫力，調節體內酸鹼平衡，提高機體應激能力。
從營養價值與功效來看抵幾隻老母雞還是說得過去的，現在一般的榴槤都要一百多，稍微大一點的要兩百多了。
因為榴槤價格較貴，我們又看不到裡面的肉多肉少，那學會挑選多肉榴槤就非常重要了哦！那我們該如何區分榴槤的公母呢？
一：看外形，榴槤長得長長的，或者畸形，總之奇形怪狀的都是公的，不承認不行，這個鍋一定要背。母的就是長得好看的，圓圓的，外形十分圓潤，長的又挺標準，那種又大又圓的榴槤裡面果肉會更多更飽滿一些，相對奇形怪狀的公榴槤，裡面果肉就少之又少。
二：瓣狀凸起明顯，這種一瓣一瓣鼓起來的，裡面果肉也是最多的。有的甚至裂開的。反之那種都沒有凸出來的就不要去買了。
三：搖晃，其實很簡單，把榴槤拿起來輕輕的搖晃幾下，聽聲音。如果是母榴槤成熟好了會聽到果肉碰撞的聲音，這種榴槤的口感也是最好的。
四：買熟透了的，那我們怎麼知道呢！那就是買裂開了的榴槤。在超市我們能看到一些裂開的榴槤都用鐵絲給擰住了，但是還是有裂縫，這樣我們能看到裡面的果肉多少。挑起來就更加的放心。
最後吃榴槤也有禁忌
吃榴槤不能喝酒，吃榴槤不能喝牛奶，吃榴槤不能吃海鮮，不吃上火的食物。榴槤一次性不能吃太多，第一是因為貴，土豪可以無視；其次是榴槤含糖分脂肪較多，吃多了容易發胖。患有糖尿病的人不吃榴槤為最好。
您學會了嗎！
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