不知道大家有沒有跟我一樣的經歷,早上來不及做早餐,泡個方便麵,吃完還得上班,工作加班忙,泡個方便麵墊墊肚子,晚上餓了不想出去吃宵夜,還是吃泡麵,周末又不想做飯,繼續吃泡麵。方便麵仿佛已經成為了生活中不可缺少的美食,但是方便麵畢竟屬於油炸食品,儘量還是少吃吧。不過我還得給大家分享一個方便麵的新吃法,自己研究的,覺得味道還不錯,適合懶人做法,下面一起看看我的製作過程吧!
所需食材:
方便麵1袋,食鹽,辣椒麵,蔥花,雞精
鍋中水燒開,放入一個方便麵,我個人覺得買方便麵最好選擇袋裝的吧,經濟實惠,口感吃起來都是一樣的,再說比桶裝的也乾淨衛生一些。
2.放入鍋中煮熟,建議方便麵不用煮得太熟,8分熟剛好,這樣吃起來才有嚼勁,想起小時候吃方便麵,沒有開水泡,都是直接幹吃的,很香很脆,味道也不錯。
3. 煮好後給它過一遍涼白開,這樣麵條就不會發粘,口感會更好。
4. 裝入碗中,加入少許食鹽,辣椒麵,蔥花,再淋上熱油,最後放入一點雞精,翻拌均勻就好了。
5. 非常香的懶人拌麵做法,簡單方便,比炒麵還好吃,老公每次都能吃3碗,喜歡的在家試試吧!
小技巧提示:
1.選擇方便麵最好選袋裝的,口感都一樣,經濟又實惠。
2.方便麵煮8分熟就好了,這樣吃起來才有嚼勁。
我是美味記,一個愛好吃的美食原創作者,平時喜歡跟大家一起分享自己創作的美食,今天分享的是「懶人拌麵」做法,喜歡的朋友記得關注-收藏-轉發,讓更多的人學習,謝謝大家!