自己做吐司是個挺費時間的事情,往往需要花費四五個小時甚至更長的時間。所 以有空的時候,我會一次多做幾個,同樣的時間裡,一次烤兩個甚至三個吐司出 來,算是比較適合我這個懶人的方法吧。一次烤多個吐司,吃一個,冷凍一個, 連續幾天吃,難免會覺得膩,所以需要偶爾換個吃法。 今天給大家推薦一個吐司的新吃法。只需要簡單幾步,吃不完的吐司就能變身為 金黃酥脆、蒜香撲鼻的小零食,咬一口,嘎嘣脆,好吃得停不下來。做法非常簡 單,詳細步驟教給您,看一遍就會做,當零食或者當早餐都是不錯的喲。
By 飄零星 【豆果美食官方認證達人】
用料
吐司片 2片大蒜 4粒小蔥 4根有鹽黃油 40克現磨黑胡椒粉 2克
做法步驟
1、準備好所有食材。
2、吐司片切成條,一片吐司可以切成4-5片。
3、大蒜切成碎末,小蔥取蔥綠部分切成末。
4、安佳易塗抹軟黃油,冷藏保存,取出即可直接塗抹使用,無需等待。
5、黃油取出放入碗中。
6、黃油碗中放入蒜泥和蔥末,加入少許現磨黑胡椒粉,攪拌均勻以後備用。
7、把蒜蔥和黃油的混合物塗抹在吐司條表面,然後將吐司條平鋪在烤盤裡。
8、將烤盤放入預熱好的烤箱,設置上下火溫度180度,時間5-8分鐘。
9、烤至吐司條表現顏色金黃,飄出蒜香味,就可以出爐啦。
10、成品
11、成品
12、成品
小貼士
1.吐司需要選擇原味吐司,或者把法棍切成片來做,味道也很不錯。 2.大蒜和小蔥的量可以根據自己的口味來調整。 3.我用的是有鹽黃油,如果用沒有鹽的黃油的話,需要加入兩克鹽。 4.烤制的時間根據自家烤箱的性能調整,烤的時間長一些會更加酥脆。
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