國家食安風險評估中心:進口冷鏈食品及外包裝可能跨境運輸新冠病毒

2020-12-13 紅星新聞

11月25日，國務院聯防聯控機制於北京召開新聞發布會，介紹冷鏈食品管理及秋冬季食品安全有關情況。國家食品安全風險評估中心副主任李寧針對近期多地出現了進口冷鏈食品外包裝檢出新冠病毒陽性的現象進行了解釋。她指出，進口冷鏈食品及其外包裝就可能成為跨境遠距離運輸攜帶新冠病毒的載體。

▲新聞發布會現場

李寧指出，一方面，是因為目前很多國家正處於新冠疫情爆發期，各種物體的表面包括食品及其外包裝都有可能被新冠病毒汙染，而新冠病毒在低溫下存活時間長，因此進口冷鏈食品及其外包裝就可能成為跨境遠距離運輸攜帶新冠病毒的載體。另外一個方面，各部門、各地按照國務院聯防聯控機制要求近期加大對進口冷鏈食品及其外包裝新冠病毒核酸檢測和抽檢，隨著檢測頻次、頻率以及覆蓋範圍的增加，發現陽性的概率也就增加。

李寧表示，這從另一個側面也說明，我國在加強物防方面採取的措施是非常有成效的，經過加大監測以及其他措施發現問題，及時應對處置，從而降低新冠病毒傳播的風險。總的來看，陽性率也是比較低的，截至目前全國抽檢監測的陽性率是萬分之零點四八，而且主要集中在食品外包裝。

紅星新聞記者 嚴雨程 北京報導

編輯 官莉

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