上一篇文章我講述了星巴克對於品牌和全球布局的一個營銷模式的轉變，從中我們能夠看出來星巴克對於我們的一種創新，那麼接下來我們可以很好地梳理一下星巴克的創新史。
一、對於店面位置的選址
星巴克對咖啡市場進行了有效的市場細分。並有效的評估了細分的市場。根據星巴克根據目標顧客，對市場進行了地理細分、人口細分和行業細分。它的店面大多選擇在商業黃金地段的臨街首層店鋪或白領相對集中的寫字樓密集區。在決定在一個地區開店前，會有專人對該地區的人流、客流和客源進行分析測算。
1989年，星巴克聘請了傑出的經紀人茲拉希擔任不動產部門的副經理，專門負責新店選址。對於市場宣傳，星巴克摒棄了企業一貫的廣告宣傳模式，而是採用集中開店的策略，在主要購物場所密集開設連鎖店來提高自己在消費者中的知名度。這樣的開店模式雖然有可能減少單店的營業額，卻有助於樹立品牌，是普通人對星巴克產生心理上的認同感，而且更能為消費者提供便利。